صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

حساء البصل الفرنسي مع مرق اللحم البقري محلي الصنع

حساء البصل الفرنسي مع مرق اللحم البقري محلي الصنع
حساء البصل الفرنسي مع مرق اللحم البقري محلي الصنع هو طبق رئيسي متوسطي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 981 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 60 غرام من الدهون. ل 6 6.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والزعتر وأضلاع اللحم البقري القصيرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حساء البصل الفرنسي مع مرق اللحم البقري محلي الصنع, حساء البصل الفرنسي مع لحم البقر والشعير، و مرق لحم البقر محلي الصنع.

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر4قليل من الكوسة المفرومةمرق لحم البقر أميمرق لحم البقر أمي454فلفل هابينروالزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمن مرق اللحم البقري* (اشتر أو اصنع-انظر وصفة أمي أدناه)من مرق اللحم البقري* (اشتر أو اصنع-انظر وصفة أمي أدناه)4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح سميكة من الخبز الفرنسي المشويشرائح سميكة من الخبز الفرنسي المشوي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة (أو مزيج من الزبدة وزيت الزيتون)زبدة (أو مزيج من الزبدة وزيت الزيتون)3الجزر الأبيض 3 بصل 2 جزرة 2 كرفس (بدون أوراق) كلها مفرومة بشكل خشنالجزر الأبيض 3 بصل 2 جزرة 2 كرفس (بدون أوراق) كلها مفرومة بشكل خشن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف (أو أكثر-مرة أخرى ، عليك أن تقرر)النبيذ الأبيض الجاف (أو أكثر-مرة أخرى ، عليك أن تقرر)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق (أضيف ملعقة صغيرة + / - من أعشاب المقاطعة والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل الأسود المطحون الطازج أيضا)دقيق (أضيف ملعقة صغيرة + / - من أعشاب المقاطعة والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل الأسود المطحون الطازج أيضا)1أوريو محشو مزدوجالزعتر (أحب الطازج-استخدم 3 ملاعق صغيرة إذا كانت طازجة)الزعتر (أحب الطازج-استخدم 3 ملاعق صغيرة إذا كانت طازجة)4لارجيسبصل مقطع إلى شرائح رفيعة و 3 أو 4 فصوص ثوم مهروسةبصل مقطع إلى شرائح رفيعة و 3 أو 4 فصوص ثوم مهروسة2تبس الملح والفلفل المطحون الطازجتبس الملح والفلفل المطحون الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن جروير المبشورجبن جروير المبشور4قليل من الكوسة المفرومةزيت زيتون بالثوم/الريحان (للفرشاة على الخبز الفرنسي قبل الشواء)زيت زيتون بالثوم/الريحان (للفرشاة على الخبز الفرنسي قبل الشواء)4قليل من الكوسة المفرومةملح البحر والفلفل الطازج المطحون حسب الرغبةملح البحر والفلفل الطازج المطحون حسب الرغبة1جبنة بارميزان مبشورة[اختياري + / - عليك أن تقرر شيري جيدة (كريم بريستول هارفي!)[اختياري + / - عليك أن تقرر شيري جيدة (كريم بريستول هارفي!)3قطراتقليل من صلصة تاباسكوقليل من صلصة تاباسكو3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, بوجوليه

يمكن إقران حساء البصل الفرنسي مع بينوت جريجيو وبوجوليه. سوف تكمل بوجوليه الفواكه النكهات الغنية لهذا الحساء. إذا كنت تفضل النبيذ الأبيض ، جرب بينوت جريجيو. يمكنك تجربة نبيذ كوينتين الاحتياطي بينوت جريجيو الحائز على الميدالية الذهبية في ألبرتينا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا احتياطي كوينتين بينوت جريجيو واين
الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا احتياطي كوينتين بينوت جريجيو واين
أفضل عندما تقدم باردة. نبيذ لذيذ يحتوي على نكهات التفاح والكمثرى والبطيخ. العبير الأزهار من أزهار البرتقال.