صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

حساء البصل الفرنسي

حساء البصل الفرنسي
قد يكون حساء البصل الفرنسي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على عصير التفاح والزبدة وجبن جروير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تقليم نهايات كل بصلة ثم النصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إزالة قشر وشريحة ناعما في أشكال نصف القمر. اضبط المقلاة الكهربائية على 300 درجة وأضف الزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي طبقة من البصل ورشي القليل من الملح. كرر طبقات البصل والملح حتى يصبح كل البصل في المقلاة. لا تحاول التقليب حتى يتعرق البصل لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بعد ذلك ، يقلب أحيانا حتى البصل الماهوجني الظلام وخفضت إلى ما يقرب من 2 كوب. هذا ينبغي أن يستغرق 45 دقيقة إلى 1 ساعة. لا تقلق بشأن حرق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف كمية كافية من النبيذ لتغطية البصل وتحويل الحرارة إلى درجة عالية ، مع تقليل النبيذ إلى قوام شراب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إضافة كونسوم ، مرق الدجاج ، عصير التفاح وباقة غارني. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
عصير التفاحعصير التفاح
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
6
ضع رف الفرن في أعلى 1/3 من الفرن ودجاج اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
قطع الخبز البلد في جولات كبيرة بما يكفي لتناسب الفم من الفخار حساء آمنة الفرن.
المكونات سوف تحتاج
خبز البلدخبز البلد
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
وضع شرائح على ورقة الخبز ومكان تحت اللاحم لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
خليط الحساء الموسم مع الملح والفلفل والكونياك.
المكونات سوف تحتاج
كونياككونياك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
10
إزالة غارني باقة وحساء مغرفة في الفخار ترك بوصة واحدة إلى الشفة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
ضعي الخبز مستديرا ، جانبا محمصا لأسفل ، فوق الحساء وأعلى بالجبن المبشور. اشوي حتى يصبح الجبن شمبانيا وذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري