حساء البصل الفرنسي

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البصل الفرنسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 547 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 4.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ثقيل القاع ، تذوب الزبدة على نار خفيفة.
نضيف شرائح البصل والزعتر والملح والفلفل ونستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا عميقا وناعما جدا ، حوالي 30 دقيقة.
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1-2 دقائق.
أضف النبيذ الأبيض واكشط أي أجزاء جافة في قاع المقلاة ، مع زيادة الحرارة حتى تغلي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف مرق اللحم ومرق الدجاج واترك الحساء ينضج لمدة 30 دقيقة إضافية مع تطور النكهات. يتبل الحساء بسخاء بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخن الفرن على الشواية ، أو قم بتشغيل الفروج. رتبي مكعبات سياباتا على صينية خبز وحمصها حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
انزع أغصان الزعتر واسكب الحساء في 4 إلى 6 أوعية أو أوعية آمنة للفرن. أعلى مع مكعبات سياباتا المحمص وكمية سخية من جروير المبشور.
ضع الفخار أو الأوعية تحت الفروج لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتبدأ في التحول إلى اللون البني.