حجر شاحب البيرة والثوم المقلية براعم بروكسل
الحجر شاحب البيرة والثوم المقلية براعم بروكسل قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 764 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل $5.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 600 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الخضار والطماطم وبراعم بروكسل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول براعم بروكسل المقلية مع الثوم وشيلي, براعم بروكسل المقلية، و براعم بروكسل المقلية مع الفلفل الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد باخرة مع 1 إلى 2 بوصة من الماء المملح وجلب الماء ليغلي المتداول.
ضعي كرنب بروكسل في القدر البخاري ، غطيه واطهيه حتى ينضج قليلا ، حوالي 4 دقائق.
صفي براعم بروكسل وانقلها على الفور إلى وعاء كبير من الماء المثلج لوقف الطهي والحفاظ على لونها الأخضر الفاتح.
السماح لهم بارد في الماء المثلج لمدة 1 دقيقة ، ثم استنزاف.
ضعها على منشفة أطباق نظيفة واتركها حتى تجف.
قطعها في نصف عموديا ، الحق من خلال جوهر.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر ، سخني الزيت على نار عالية حتى يبدأ في الوميض. اخفض الحرارة إلى متوسطة.
يضاف البانسيتا ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. ضجة في الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية. ارفع الحرارة إلى درجة عالية ، وأضف كرنب بروكسل ، واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 4 إلى 5 دقائق.
أضف البيرة واستمر في الطهي على نار عالية حتى يتبخر السائل في الغالب. قم بإذابة المقلاة عن طريق إضافة مرق الخضار ، مع تحريك وكشط أي أجزاء بنية اللون يمكن لصقها على المقلاة.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
مقبلات مع الطماطم وبارميجيانو ريجيانو.