صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

حبوبا مع متفحمة هالبي شيمو والبصل الأخضر

حبوبا مع متفحمة هالبي شيمو والبصل الأخضر
بحاجة الى خال من الغلوتين ، كامل 30 ، ونباتي? يمكن أن يكون الجواكامولي مع الفلفل الحار المتفحم والبصل الأخضر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 67 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من أوراق الكزبرة والبصل الأخضر وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل حبوبا مع متفحمة هالبي شيمو والبصل الأخضر, جواكامولي مع هالبينو متفحمة والبصل الأخضر، و جواكامولي مع الذرة المتفحمة والفاصوليا السوداء والبصل الأخضر.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء. في وعاء صغير ، قلبي البصل الأخضر والثوم والهالابيو بالزيت النباتي. يشوى على نار عالية معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتفحم في كل مكان ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
نقل إلى سطح العمل والسماح لتبرد.
3
نقطع البصل الأخضر والهالابيو ناعما وننقله إلى وعاء متوسط الحجم. قشر فصوص الثوم ، اهرسها إلى عجينة وأضفها إلى الوعاء. يغرف لحم الأفوكادو في الوعاء ويهرس بخشونة بالشوكة. اطو الكزبرة وعصير الليمون في الجواكامولي ، وتبليه بالملح والفلفل وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
نقانق مشويةنقانق مشوية
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.