حار المقلية الكبد والبصل
حار المقلية الكبد والبصل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من معجون فول سيتشوان وكبد الدواجن والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الكبد المقلي والبصل, الكبد المقلي والبصل مع صلصة المحار، و كرنب حار مقلي مع البانسيتان والبصل.
تعليمات
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية حتى التدخين.
يضاف الكبد ويقلب حتى يصبح لونه ورديا جدا ، من 60 إلى 90 ثانية.
إزالة الكبد مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية. توضع جانبا.
عودة ووك إلى حرارة عالية.
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ، ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
أضف البصل قلل الحرارة إلى متوسطة ، واستمر في التقليب حتى يصبح البصل طريا ومكرملا قليلا ، من 5 إلى 7 دقائق.
ادفع البصل إلى جانب واحد من المقلاة.
أضف ملعقة كبيرة أخرى من الزيت إلى المقلاة.
يضاف الفلفل الحار والفلفل سيتشوان يقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 20 ثانية.
يضاف معجون الفول المخمر ويقلى لبضع ثوان أطول.
أضف الكبد مرة أخرى إلى المقلاة. يقلب الكبد على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديا ولكنه لم يعد نادرا ، حوالي 20 ثانية أطول.
يرفع عن النار ويقدم على الفور.