حار الباذنجان البارميزان
قد يكون بارميزان الباذنجان الحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 2 والتكاليف Serving 2.04 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك طماطم معلبة وصلصة رسيستيرشاير وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), الباذنجان البارميزان، و الباذنجان البارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن صينية الخبز.
يمزج زيت الزيتون والثوم في وعاء ؛ ادهني جانبي شرائح الباذنجان. رتب على ورقة الخبز المعدة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
قلل حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 1 لتر.
رتب نصف شرائح الباذنجان في طبق الخبز المحضر.
يرش 1 1/2 ملعقة صغيرة ريحان و 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان.
انشر جبنة الريكوتا فوق الباذنجان.
تسكب الطماطم فوق جبنة الريكوتا وترش مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان. الموسم مع صلصة رسيستيرشاير. ضعي فوقها شرائح الباذنجان المتبقية ووزعيها مع جبنة الموزاريلا و 1 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان. غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم.
تخبز في فرن محمى لمدة 20 دقيقة وإزالة احباط. استمر في الخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق أخرى.