جوزفين بورتوريكو الدجاج والأرز
جوزفين بورتوريكو الدجاج والأرز هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل 1 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 658 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 15 المشجعين. مزيج من الزيت النباتي والبصل وأرز الياسمين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة درجة 57%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو), ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو)، و ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو).
تعليمات
في قدر كبير يقلى الدجاج والبصل والزيتون والكبر على نار متوسطة.
صب القليل من عصير الزيتون لإضافة المزيد من نكهة الزيتون. عندما يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ويبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني ، أضيفي صلصة الطماطم.
يقلى الخليط حتى ينضج كل شيء قليلا. خفض الحرارة إلى منخفضة.
في قدر صغير تذوب تقصير على نار متوسطة. عندما يتحول السمن إلى اللون الأحمر ، أخرجه من الحرارة وقم بتصفية البذور.
اخلطي الزيت مع خليط الدجاج / الطماطم.
يضاف الماء المغلي إلى الخليط ، ويزيد الحرارة إلى متوسطة عالية ويغلى المزيج مع التحريك جيدا.
يضاف الأرز إلى الخليط المغلي ويستمر في الغليان لمدة 3 دقائق. خففي الحرارة واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق.
انقلي المزيج إلى وعاء كبير وقدميه على الفور.