صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة28
مجلة

جوز-تركيا بوربون المدخن

جوز-تركيا بوربون المدخن
بحاجة الى مشروبات خالية من الألبان? يمكن أن يكون الديك الرومي المدخن بجوز بوربون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 14. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 538 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. إذا كان لديك الفلفل والبوربون والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أبلوود صدر ديك رومي مدخن مع مرق عصير التفاح بوربون, جوز المدخن سحبت لحم الخنزير، و هيكوري جريل-دجاج مدخن.

تعليمات

1
قم بإزالة الحوصلة والرقبة من الديك الرومي ؛ احتياطي للاستخدامات الأخرى ، إذا رغبت في ذلك. اشطف الديك الرومي جيدا بالماء البارد واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
2
يضاف الماء إلى قدر كبير ، ويملأ نصف ممتلئ ؛ ضجة في شراب القيقب ، بوربون ، والتوابل التخليل.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقبشراب القيقب
بوربونبوربون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أضف الديك الرومي ، وإذا لزم الأمر ، ماء إضافي لتغطيته. تغطية والبرد تركيا 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
4
انقع قطع خشب الجوز في الماء العذب لمدة 30 دقيقة على الأقل. تحضير نار الفحم في المدخن ؛ دع النار تحترق من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
إزالة تركيا من الماء ، والتخلص من خليط الماء.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
6
قطع الجزر والكرفس في نصف بالعرض. تجويف الاشياء مع الجزر والكرفس والبصل. بيرس الليمون مع شوكة ؛ مكان في تجويف الرقبة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
ليمونليمون
البصلالبصل
7
يمزج الملح والفلفل ؛ فرك الخليط فوق الديك الرومي. أضعاف أجنحة تحت ، وربطة عنق الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
8
استنزاف قطع الخشب ، ووضعها على الفحم.
9
ضع وعاء الماء في المدخن ، وأضف الماء إلى عمق خط التعبئة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ضع الديك الرومي في وسط رف الطعام السفلي ؛ يغطى بغطاء المدخن.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
11
يطهى لمدة 6 ساعات أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من فخذ الديك الرومي يسجل 180 ، مع إضافة المزيد من الماء والفحم وقطع الخشب حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
المياهالمياه
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
12
إزالة من المدخن ، واسمحوا الوقوف 15 دقيقة قبل التقطيع.
13
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.