صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص2
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

جوز الهند-آيس كريم سكر النخيل

جوز الهند-آيس كريم سكر النخيل
حصة واحدة تحتوي على 1463 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 108 غرام من الدهون. إذا 3 3.56 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون آيس كريم سكر جوز الهند والنخيل رائعا خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 2. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الباندان والملح والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول بودنغ التابيوكا مع كريمة جوز الهند وشراب سكر النخيل, بان كيك الموز وجوز الهند مع شراب سكر النخيل، و بسكويت رقائق شوكولاتة القمح الكامل المصنوع من سكر نخيل جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي صفار البيض والملح ونشا الذرة معا حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
سخني حليب جوز الهند والقشدة الثقيلة وسكر النخيل والسكر البني وأوراق الباندان في قدر 2 لتر ثقيل القاع على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب سكر النخيل تماما (حوالي 10 دقائق—يجب ألا يغلي الخليط).
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
كتفكتف
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
سكر النخيلسكر النخيل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
إزالة وتجاهل أوراق الباندان وإزالة وعاء من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
صب ببطء 1/2 من خليط الكريمة في خليط صفار البيض ، مع الخفق باستمرار. بمجرد خلط الاثنين جيدا ، اسكبي خليط صفار البيض مرة أخرى في وعاء الكريمة واخفقيهما حتى يمتزجا. ضعي القدر على نار خفيفة واطهيه مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ويبقى الخط المرسوم من خلاله بإصبع واضحا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
ارفعي القدر عن النار واتركي الكاسترد يبرد تماما لدرجة حرارة الغرفة. (لتبرد بشكل أسرع ، انقل الكاسترد إلى وعاء متوسط الحجم في وعاء كبير مملوء بالثلج)
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
زبد الكسترد في آلة صنع الآيس كريم الكهربائية باتباع تعليمات الشركة المصنعة. تجميد حتى يتم الوصول إلى الملمس المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
7
قدمي الآيس كريم مع نشارة جوز الهند المجففة في الأعلى ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب