صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

جنوب بيمنتو الجبن البرغر

جنوب بيمنتو الجبن البرغر
قد يكون برجر جبن الفلفل الحلو الجنوبي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 51 جرام بروتين, 84 غرام من الدهون، وما مجموعه 1112 سعرة حرارية. ل 3 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 46 المشجعين. وهو الثمن إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مزيج من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية والمايونيز والجبن الكريمي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. جنوب بيمنتو الجبن البرغر, جبنة الفلفل الحلو الجنوبية، و جبنة الفلفل الحلو الجنوبية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
لتحضير جبنة الفلفل الحلو ، في وعاء خلط متوسط ، يمزج جبن الشيدر والجاك والمايونيز والجبن الكريمي والفلفل الحلو وعصير المخلل وصلصة الفجل والخردل ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
عصير مخللعصير مخلل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
لتحضير سلو العسل ، في وعاء خلط صغير يمزج المايونيز والعسل والملفوف ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
سخني مقلاة شواء غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا ، حوالي 5 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
اسكب كل دهن لحم الخنزير المقدد تقريبا من المقلاة ، تاركا طبقة رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
لعمل الفطائر ، اخلطي اللحم البقري ولحم الخنزير والملح والفلفل في وعاء كبير. التعامل مع اللحوم أقل قدر ممكن لتجنب ضغط عليه ، وتخلط جيدا. يقسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ويشكل إلى فطائر لتناسب الكعك.
المكونات سوف تحتاج
البلد لحم الخنزيرالبلد لحم الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
باستخدام نفس مقلاة الشواء كما كان من قبل ، اطهي الهامبرغر على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج بدرجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
11
في هذه الأثناء ، ضعي الكعك على رف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. أيضا ، ضع الأطباق التي سيتم تقديم البرغر عليها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
لتجميع البرغر ، انشر كمية كبيرة من جبن الفلفل الحلو على جوانب الكعك المقطوعة. في كل قاع كعكة (فوق جبنة الفلفل الحلو) ، ضعي طبقة رقيقة من سلطة العسل. أعلى سلطة الكرنب مع باتي برغر, 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد, ورقائق البطاطس سحقت.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
14
أضف قمم الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
15
وضع الهامبرغر الانتهاء على ورقة الخبز نونستيك ويخبز في الفرن لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
قدمي البرغر على أطباق دافئة.

المكونات

8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقددقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور113فلفل هابينرولحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)2القشرة: فتات بسكويت غراهامجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة567فلفل هابينروشاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفجلصلصة الفجل0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري3القشرة: فتات بسكويت غراهامالمايونيز ، درجة حرارة الغرفةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفةتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفة1جبنة بارميزان مبشورةعصير مخلل الخبز والزبدةعصير مخلل الخبز والزبدة57فلفل هابينروالفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفتالفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفت4كعك همبرغر البطاطس ، سبليتكعك همبرغر البطاطس ، سبليت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخةغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفةجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوجالخردل الأصفرالخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

تشيز برجر في القائمة? جرب الاقتران مع ميرلوت ومالبيك وزينفانديل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. سيترا ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
سيترا ميرلوت
سيترا ميرلوت
الروائح العطرية ونكهات الفاكهة الناعمة المستديرة التي تتطور إلى لمسة نهائية ناعمة.متوسطة الجسم وعطرة, أزواج هذا النبيذ بشكل جميل مع الدجاج المشوي, اللحوم الحمراء تبل قليلا, والمعكرونة.