صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

جراد الربيع لفة

جراد الربيع لفة
بحاجة الى منتجات الألبان مجانا? جراد الربيع لفة يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 354 جرام دهون، وما مجموعه 3161 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر رقيقة الكرنب, بطن لحم الخنزير, الخردل الكريول, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفة الربيع, مقدد لفة الربيع التفاف، و سمسم - دجاج سبرينغ رول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الزيت في قدر سميك القاع سعة 1 جالون وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.قلل الحرارة واحتفظ بها عند 350 درجة فهرنهايت حتى الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
في وعاء ، اخلطي الملفوف ، الكرنب الأخضر ، الخيار ، البصل والبراعم. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يمزج مع الجراد ولحم الخنزير. مرة أخرى ، مزيج معا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
جراد البحرجراد البحر
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
براعمبراعم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
بعد خلط الحشوة ، ضع الأغلفة على عداد جاف بنقاط عند الساعة 12 و 3 و 6 و 9 ، لتشكيل الماس. بعد وضع الأغلفة ، قم بتنظيف الحواف برفق باستخدام الملاط المحضر ، ثم ضع 1/6 من الحشوة في وسط الغلاف.
4
بعد ذلك ، أحضر النقطة السفلية فوق الحشوة واضغط على الطرف لأسفل لإغلاق نقطة الساعة 6 ، ثم كرر مع نقطة الساعة 3 و 9 وأغلقها مرة أخرى. بمجرد إغلاق النقاط الثلاث ، دحرج بإحكام من الأسفل إلى الأعلى ، وكرر العملية مع القوائم المتبقية. بعد ذلك ، ضع اللفائف في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للمساعدة في الختم.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
بعد التبريد ، ضعيها في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 5 دقائق ، ثم أخرجيها من الزيت. اتركيه يجف فوق المناشف الورقية ، ثم قطعيه إلى نصفين وقدميه مع الأيولي.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الكرنبشرائح رقيقة من الكرنب4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ذيول جراد البحر المطبوخةذيول جراد البحر المطبوخة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكريول الخردلالكريول الخردل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الخيارمكعبات الخيار6سبرينغ رول أو أغلفة البيضسبرينغ رول أو أغلفة البيض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1أوريو محشو مزدوجأجزاء متساوية من الملح والفلفل الأبيض المطحونأجزاء متساوية من الملح والفلفل الأبيض المطحون1عصير الليمونعصير الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراعم دايكون أو حبوب مونجبراعم دايكون أو حبوب مونج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطن لحم الخنزير المطبوخ أو لحم الخنزير المقدد ، تمزيقهبطن لحم الخنزير المطبوخ أو لحم الخنزير المقدد ، تمزيقه1أوريو محشو مزدوجتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديمتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الخام المبشور (نابا أو أبيض)الملفوف الخام المبشور (نابا أو أبيض)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطين المحضر (أجزاء متساوية من الماء ونشا الذرة) مختلط جيداالطين المحضر (أجزاء متساوية من الماء ونشا الذرة) مختلط جيدا

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, مسكاد, بينوت غريجيو, ريسلينغ, النبيذ الفوار

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و مسكاديت. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تستدعي بالتأكيد أنواعا مختلفة من النبيذ ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش أو الخفيف الجسم أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يطغى على أي نكهات خفية. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.