صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة35
مجلة

جذر الكرفس والبطاطا المهروسة

جذر الكرفس والبطاطا المهروسة
قد يكون جذر الكرفس وهريس البطاطس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 130 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 49 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من بطاطس يوكون الذهبية والبقدونس المسطح والبندق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول جذر الكرفس والبطاطا المهروسة, البطاطا والكرفس الجذر الهريس، و البطاطا والكرفس الجذر الهريس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الخضار بشكل منفصل إلى 2 بوصة. قطع. ضع كل منها في قدر منفصل ، وأضف ما يكفي من الماء البارد لتغطية بالكاد ، وأضف 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح إلى البطاطا و 1 ملعقة صغيرة. إلى جذر الكرفس. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
انقل الخضار إلى وعاء كبير واحتفظ بسوائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
أثناء طهي الخضار ، ينضج الكريما والثوم في قدر صغير ، مغطى ، حتى ينضج الثوم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسي الخضار حتى تصبح ناعمة ، مع رش كريمة الثوم وما يكفي من سائل طهي جذر الكرفس لجعلها فضفاضة كما تريد (إذا كنت بحاجة إلى المزيد ، استخدم سائل طهي البطاطس).
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
5
اخلطي البقدونس المفروم و 2 1/2 ملعقة كبيرة. البندق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6
دوامة في زيت البندق ويرش مع 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية. البندق وأوراق البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيت البندقزيت البندق
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
7
قدميها ساخنة.