جبن مخبوز مرتين
مرتين خبز الجبن سوفل takes يأخذ تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 190 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والجبن والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 35%. سوفليه جبن مخبوز مرتين, سوفل جبن الماعز المخبوز مرتين على سرير من الخضر المختلطة، و سوفل جبن الماعز المخبوز مرتين على سرير من الخضر المختلطة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
دهن ستة راميكينز 150 مل بقليل من الزيت وقم بتغطيتها بعصيدة من دقيق الذرة ، مع التخلص من أي فائض. اجلس الرامكينز في علبة تحميص صغيرة.
يسخن الزيت والزبدة في قدر متوسطة الحجم ، ويحرك الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويسكب الحليب قليلا في كل مرة مع التحريك جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
العودة عموم للحرارة ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط ويأتي ليغلي.
إزالة من الحرارة. احتفظ بـ 1 ملعقة كبيرة من البارميزان وقلب الباقي في الخليط ، مع الخردل ، ثم الجبن الطري في ملاعق صغيرة.
يضاف الثوم المعمر ويتبل بالفلفل ويترك ليبرد قليلا.
وفي الوقت نفسه ، وجعل السالسا.
اخلطي الطماطم والبصل والطماطم النقية والفلفل الحار. الموسم مع طحن الفلفل ، والبرد.
يخفق صفار البيض في خليط الجبن.
خفقت بياض البيض إلى قمم قاسية. باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، اطو ملعقة في الخليط لتتراخى قليلا. بلطف وبشكل متساو أضعاف في البيض المتبقية ، نصف في وقت واحد ، والحفاظ على ضوء الخليط ومتجدد الهواء. ملعقة بالتساوي في أطباق رامكين لملء.
صب الماء البارد في القصدير تحميص أن يأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من الأطباق.
تخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون في الأعلى وترتفع. إزالة بعناية من القصدير وترك لتبرد. سوف تغرق سوفلس لأنها تبرد يمكن تركها لمدة 20 دقيقة قبل إعادة الخبز ، أو تغطية الأطباق مرة واحدة باردة والحفاظ على بين عشية وضحاها في الثلاجة.
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتسخين الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
إذا كانت سوفلس في الثلاجة ، اجلسها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل الخبز. اقلب كل طبق من طبقه وضعه ، على الجانب الأيمن لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
يرش البارميزان المحفوظ فوق كل سوفل ، ثم يخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يرتفع. مبعثر مع الثوم المعمر.
خدمة كل مع كومة من الصواريخ والسالسا.