صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

جبن مخبوز مرتين

جبن مخبوز مرتين
مرتين خبز الجبن سوفل takes يأخذ تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 190 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والجبن والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 35%. سوفليه جبن مخبوز مرتين, سوفل جبن الماعز المخبوز مرتين على سرير من الخضر المختلطة، و سوفل جبن الماعز المخبوز مرتين على سرير من الخضر المختلطة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
دهن ستة راميكينز 150 مل بقليل من الزيت وقم بتغطيتها بعصيدة من دقيق الذرة ، مع التخلص من أي فائض. اجلس الرامكينز في علبة تحميص صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2
يسخن الزيت والزبدة في قدر متوسطة الحجم ، ويحرك الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يرفع عن النار ويسكب الحليب قليلا في كل مرة مع التحريك جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
4
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
العودة عموم للحرارة ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط ويأتي ليغلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
إزالة من الحرارة. احتفظ بـ 1 ملعقة كبيرة من البارميزان وقلب الباقي في الخليط ، مع الخردل ، ثم الجبن الطري في ملاعق صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الطريالجبن الطري
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
7
يضاف الثوم المعمر ويتبل بالفلفل ويترك ليبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
8
وفي الوقت نفسه ، وجعل السالسا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
9
اخلطي الطماطم والبصل والطماطم النقية والفلفل الحار. الموسم مع طحن الفلفل ، والبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
10
يخفق صفار البيض في خليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
11
خفقت بياض البيض إلى قمم قاسية. باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، اطو ملعقة في الخليط لتتراخى قليلا. بلطف وبشكل متساو أضعاف في البيض المتبقية ، نصف في وقت واحد ، والحفاظ على ضوء الخليط ومتجدد الهواء. ملعقة بالتساوي في أطباق رامكين لملء.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
12
صب الماء البارد في القصدير تحميص أن يأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
13
تخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون في الأعلى وترتفع. إزالة بعناية من القصدير وترك لتبرد. سوف تغرق سوفلس لأنها تبرد يمكن تركها لمدة 20 دقيقة قبل إعادة الخبز ، أو تغطية الأطباق مرة واحدة باردة والحفاظ على بين عشية وضحاها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتسخين الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
15
إذا كانت سوفلس في الثلاجة ، اجلسها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل الخبز. اقلب كل طبق من طبقه وضعه ، على الجانب الأيمن لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
16
يرش البارميزان المحفوظ فوق كل سوفل ، ثم يخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يرتفع. مبعثر مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
17
خدمة كل مع كومة من الصواريخ والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو, شامبانيا, وبورجوندي الأبيض هي أفضل اختياراتي للسوفليه. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو لاروك بوردو سوبيريور مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
الظلام العقيق هوى في اللون. الفواكه الحمراء واللوز والبندق ، مع رائحة الفانيليا باهتة. يكشف الهجوم الحريري المخملي عن نكهة لطيفة ومركزة ذات بنية جيدة. نكهات الفواكه المجففة ، ومزيج من عرق السوس والملاحظات المحمصة.مزيج: 63 ٪ ميرلوت ، 32 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك