صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

جامبالايا سريعة

جامبالايا سريعة
جامبالايا سريعة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 467 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فص ثوم ، وجمبري سهل التقشير ، وخضر البصل الأخضر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول جامبالايا سريعة, جامبالايا سريعة، و سريعة السجق جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الأرز في مصفاة واشطفه جيدا بالماء البارد الجاري.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
2
نقل إلى قدر متوسطة الحجم ، إضافة 2 كوب مرق وتقديمهم ليغلي على نار عالية. تحويل الحرارة منخفضة قدر الإمكان, تغطية الأرز ويطهى حتى يصبح طريا, حول 18 الدقائق; زغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
أثناء طهي الأرز ، اخلطي الكمون والزعتر ومسحوق البامية والملح والفلفل والحريف في كوب. تذوب 1 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، إضافة التوابل ثم الروبيان ، ويطهى مع التحريك ، حتى شركة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
زبدةزبدة
فلفلفلفل
الروبيانالروبيان
الكمونالكمون
الباميةالبامية
زعترزعتر
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقل الجمبري إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
5
أضف الزبدة المتبقية إلى المقلاة مع النقانق والبصل والثوم. يطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة الفلفل ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
7
يسكب في صلصة الطماطم ويترك 1 كوب مرق ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق. يعاد الجمبري إلى المقلاة ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
الخضرواتالخضروات
الروبيانالروبيان
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يمزج الأرز والبصل الأخضر مع خليط الجمبري.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الروبيانالروبيان
الأرزالأرز

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. توريس بازو داس بروكساس ألبارينو مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
أصفر لامع مع حافة خضراء. عطرية بشكل مكثف مع الأزهار البيضاء والحمضيات والخوخ الأبيض. يمكن الوصول إليها ، حلوة وممتعة عند الدخول. ملحوظة لحموضتها النظيفة ، والتي تحمل من خلال على ميدبالات. طويلة ومستمرة على النهاية.فاتح للشهية ممتازة. جيد مع المأكولات البحرية النيئة أو المطبوخة أو المشوية. أزواج تماما مع الأسماك البيضاء الخفيفة. حنكها الحيوي يحقق توازنا مثاليا مع جبن الماعز الطري.