صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

جازباتشو الخضار المشوي

جازباتشو الخضار المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب جازباتشو الخضار المشوية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف 65 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 72 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك البصل والذرة وعصير الطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول جازباتشو الخضار المشوي, مفتول العضلات جازباتشو الخضار قطعة سلطة، و جازباتشو مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل شواية. ضع فصوص الثوم على سيخ. ادهني الثوم والفلفل الحلو والكوسا والبصل والذرة برفق بالزيت النباتي وتبليها بالملح والفلفل. اشوي الخضار على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى تتفحم قليلا وتصبح طرية ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الثومالثوم
زيت نباتيزيت نباتي
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الخضرواتالخضروات
كوسةكوسة
البصلالبصل
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
2
انقلي الفلفل إلى وعاء وغطيه بالبلاستيك واتركيه على البخار لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
في هذه الأثناء ، أخرجي فصوص الثوم من الأسياخ وقشريها وانقليها إلى وعاء كبير. باستخدام سكين مسنن كبير ، اقطع حبات الذرة المتفحمة في الوعاء. قشر الفلفل وأضفه إلى الوعاء مع الكوسة والبصل والكمون والفلفل الأحمر المسحوق وعصير الطماطم وعصير البرتقال وعصير الليمون والخل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
حبات الذرةحبات الذرة
عصير البرتقالعصير البرتقال
عصير الطماطمعصير الطماطم
عصير الليمونعصير الليمون
كوسةكوسة
الفلفلالفلفل
الخلالخل
الكمونالكمون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
أسياخأسياخ
وعاءوعاء
4
العمل على دفعات ، هريس خليط الخضار في الخلاط أو الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
5
يسكب الجازباتشو في وعاء نظيف ويتبل بالملح والفلفل. تغطية وبردت حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جازباتشوجازباتشو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
قبل التقديم مباشرة ، حرك الكزبرة في الجازباتشو. يغرف الحساء في أوعية ويزين بالخيار ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الخيارالخيار
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة