ثلاثة الفطر خلع الملابس مع بروسسيوتو
ثلاثة الفطر خلع الملابس مع بروسسيوتو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 1024 سعرة حرارية. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من النبيذ ، روزماري ، بروسسيوتو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول باستا بروسسيوتو بالفطر, مشروم-بيتزا بروسسيوتو، و سلطة السبانخ مع صلصة بروسسيوتو الساخنة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
انتشار مكعبات الخبز في طبقة واحدة على ورقة الخبز انعقدت كبيرة.
اخبزيها حتى تصبح بنية خفيفة ومقرمشة قليلا ، حوالي 18 دقيقة. رائع.
يمزج فطر بورسيني مع 2 كوب ماء مغلي في وعاء متوسط ؛ اتركه حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 30 دقيقة. سلالة ، حجز سائل النقع. يقطع الفطر.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يضاف البروسسيوتو ويطهى حتى يصبح هشا مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 دقائق.
نقل إلى المناشف الورقية. تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
إضافة الفطر زر ، والفطر شيتاكي ، والبصل إلى مقلاة وسوت-حتى لينة والبني ، حوالي 10 دقيقة.
أضف الثوم وإكليل الجبل وفطر بورسيني.
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 4 دقائق.
هل قبل: مكعبات الخبز ، فطر تمرغ السائل ، بروسسيوتو ، والفطر خليط يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية وتخزين مكعبات الخبز في درجة حرارة الغرفة. يغطى سائل نقع الفطر ، بروسسيوتو ، ومزيج الفطر بشكل منفصل ويبرد.
سخن الفرن إلى 350 F ف. بسخاء زبدة 13 * 9 * 2 بوصة طبق الخبز.
الجمع بين مكعبات الخبز ، 1/2 كوب بروسسيوتو ، خليط الفطر ، و 3/4 كوب البصل الأخضر في وعاء كبير.
إضافة البيض ؛ إرم إلى معطف.
صب سائل نقع الفطر في كوب قياس 2 كوب.
أضف ما يكفي من مرق الدجاج إلى سائل النقع لقياس 2 كوب.
يضاف خليط المرق إلى خليط الخبز ؛ يقلب حتى يغطى (يصبح الخليط رطبا).
انقلي الصلصة إلى طبق محضر.
اخبزيها مكشوفة حتى يصبح الجزء العلوي هشا قليلا ، حوالي 30 دقيقة.
يرش مع بروسسيوتو المتبقية والبصل الأخضر.
* متوفر في قسم المنتجات في العديد من محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق الإيطالية.