صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة1
مجلة

تيراميسو شراب البيض تافه

تيراميسو شراب البيض تافه
وصفة تيراميسو شراب البيض تافه يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 581 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 18. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان والبراندي والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل شراب البيض تيراميسو تافه, تيراميسو تافه، و الفراولة تيراميسو تافه.

تعليمات

1
خفقت 1 1/3 كوب سكر ، 1/4 كوب ماء ، 1/4 كوب رم ، 3 ملاعق كبيرة براندي ، صفار ، وجوزة الطيب في وعاء معدني. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
برانديبراندي
جوزة الطيبجوزة الطيب
السكرالسكر
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
خفقت باستمرار حتى يثخن الخليط والحرارة الحلوى إدراجها في سجلات خليط 140 F و لمدة 3 دقائق ، حوالي 5 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
خفقتخفقت
3
إزالة وعاء من فوق الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
خفقت مسكربون ، 1 حاوية في وقت واحد ، في الكسترد الدافئ حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة المخفوقة والفانيليا و 1 ملعقة كبيرة من البراندي و 1 ملعقة صغيرة من الروم في وعاء كبير حتى تتماسك الكريمة. أضعاف في خليط مسكربون.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
مسكربونمسكربون
فانيلافانيلا
برانديبراندي
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
6
جلب 1 كوب ماء لينضج في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
إزالة من الحرارة.
8
أضف 2 ملعقة طعام من السكر ومسحوق الإسبريسو ؛ يقلب ليذوب.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
السكرالسكر
9
مزيج في المسكرات. اغمر 1 بسكويت في خليط الإسبريسو ، وتحول إلى طبقة مرتين ؛ رج السائل الزائد مرة أخرى في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسوإسبرسو
البسكويتالبسكويت
ليكيورليكيور
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ضع البسكويت المغموس ، الجانب المسكر المواجه للخارج ، حول الجانب السفلي من طبق تافه 14 كوب ، مع الضغط على جانب الطبق (قد ينكسر البسكويت). كرر مع ما يكفي من البسكويت للالتفاف حول الجوانب السفلية للطبق مرة واحدة. تراجع المزيد من البسكويت وترتيب على الجزء السفلي من الطبق لتغطية.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
تراجعتراجع
11
ملعقة 2 كوب خليط مسكربون على البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
البسكويتالبسكويت
انتشارانتشار
12
يرش 1/4 كوب شوكولاتة مطحونة ، مما يجعل الشوكولاتة مرئية على جوانب الطبق. كرر مع المزيد من البسكويت مغموسة في خليط اسبريسو, خليط مسكربون, والشوكولاته الأرض في 2 المزيد من طبقات لكل منهما. تغطية مع 1 طبقة أكثر من البسكويت انخفض وما يكفي من خليط مسكربون للوصول إلى أعلى طبق تافه.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الشوكولاتهالشوكولاته
البسكويتالبسكويت
إسبرسوإسبرسو
13
يرش الشوكولاتة المطحونة المتبقية ، ويغطى بالكامل. تغطية والبرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
14
اضغط بلطف نهاية الجذعية من أكبر الشوكولاته يترك حول حافة تافه. املأ المركز بأوراق أصغر. (يمكن أن يتم قبل 8 ساعات ؛ البرد.)
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
15
* متوفر في الأسواق الإيطالية ومحلات الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
هذا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا يظهر روائح الفاكهة الاستوائية والسوداء ، مع ملاحظات من الجوز واللوز على الحنك. مصنوع من أجود أنواع عنب سانجيوفيز من اثنين من مزارع الكروم الخاصة بنا, عقار برانكايا وكرم بوبي, هذا النبيذ كثيف, لون أحمر ياقوتي وطويل, تشطيب عطري.مزيج: 80 ٪ سانجيوفيز ، 20 ٪ ميرلوت