تيراميسو
تيراميسو وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 41 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 83 جرام دهون، وما مجموعه 1214 سعرة حرارية. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر الناعم ومسحوق الكاكاو والسكر الناعم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا جعل الاسفنجة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية /غاز 4).
اخفقي السكر والبيض حتى يصبحا في مرحلة الشريط. أضعاف في الزبدة المذابة ، ثم أضعاف في الدقيق المنخل والكاكاو.
يسكب المزيج في علبة رول سويسرية مبطنة ويخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 10 دقائق.
أخرجي الإسفنجة من الفرن عند الانتهاء واتركيها لتبرد.
لعمل الحشوة ، ضعي الماسكاربوني والسكر وصفار البيض وفين سانتو في وعاء واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
لتجميع التيراميسو ، قم بتفكيك الإسفنجة واضغط عليها في قاع طبق ضحل.
رذاذ على القهوة ، تيا ماريا ، والشوكولاته البيضاء. ملعقة فوق ملء مسكربون ، ثم الغبار بحرية مع الكاكاو. باستخدام سكين كبير ، كشط الشوكولاته نحوك لجعل نجارة وترتيب هذه بدقة على القمة.
تشير مطابخ شبكة الغذاء إلى توخي الحذر في تناول البيض النيء والمطبوخ قليلا بسبب الخطر الطفيف للسالمونيلا أو غيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية. لتقليل هذا الخطر ، نوصيك باستخدام بيض طازج ، مبرد بشكل صحيح ، نظيف ، من الدرجة الأولى أو أأ مع قشور سليمة ، وتجنب التلامس بين الصفار أو البيض والقشرة.