تي بون لحم الخنزير
المحملة بون لحم الخنزير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 335 سعرة حرارية. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من كتف لحم الخنزير وصلصة الصويا الأقل صوديوم والزنجبيل المقطع جوليان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشب بروسسيوتو على شرائح لحم الخنزير "لحم الخنزير على لحم الخنزير", خردة لحم الخنزير-لحم الخنزير غوتون-كريتون-لانسيان، و كارنيتاس لحم الخنزير المقرمش (لحم الخنزير المكسيكي المطبوخ ببطء) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي على نار عالية.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب بشكل متكرر.
أخرجه من المقلاة واتركه جانبا.
الجمع بين صلصة الصويا والمكونات 5 المقبلة (من خلال الينسون) في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، ويقلب حتى يذوب السكر. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2 1/2 ساعة أو حتى لحم الخنزير هو شوكة العطاء. تجاهل القرفة واليانسون. أجاد اللحوم إلى قطع كبيرة باستخدام 2 الشوك.
النبيذ ملاحظة: النبيذ المثالي لهذا لحم الخنزير المتبل هو مجموعة متنوعة تنمو في البستوني في كاليفورنيا ، لكن قلة من الناس يعرفون ذلك أو تذوقوه: باربيرا. واحدة من العنب الأحمر الأكثر أهمية في إيطاليا ، وقد اختفى باربيرا في هذا البلد في الغالب إلى خلطات النبيذ الأحمر العامة - حتى وقت قريب. يستفيد صانعو النبيذ الآن من مستوى حموضة العنب المرتفع بشكل جميل (فهو يصنع نبيذا رائعا للطعام) ونكهات الكرز الحارة ، وهم يعبئون من تلقاء أنفسهم. في سفوح جبال سييرا ، لسبب ما ، غالبا ما تحتوي باربيرا على حافة من القرفة تجعل رابطا جميلا لحم الخنزير هذا. لا يمكنك أن تخطئ في 2007 تيرا دورو باربيرا من مقاطعة أمادور (18 دولارا) ، مع اندفاع من الفاكهة الحمراء الحلوة والتوابل الدافئة. -- سارة شنايدر