صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

تونة محمرة مع صلصة الوسابي بالزبدة

تونة محمرة مع صلصة الوسابي بالزبدة
سمك التونة محروق مع الوسابي-صلصة الزبدة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1126 سعرة حرارية, 81 جرام بروتين، و 78 جرام دهون كل. ل Serving 14.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ وصلصة الصويا وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. حاول تونة أهي محمصة مع زبدة الوسابي, تونان محمر في صلصة الوسابي، و تونة محمصة مع البصل الأخضر-صلصة الوسابي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج خل النبيذ الأبيض والنبيذ الأبيض والكراث في قدر صغير على نار متوسطة. ينضج حتى يتم تقليل السائل إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة. يصفى الكراث ويتخلص منه ، ويعيد السائل إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
قلب الوسابي وصلصة الصويا في التخفيض في المقلاة. على نار خفيفة ، اخفقي الزبدة تدريجيا في مكعب واحد في كل مرة مما يسمح للخليط بالاستحلاب. احرص على عدم ترك الخليط يغلي. عندما تم دمج كل من الزبدة, ضجة في الكزبرة, وترفع من حرارة.
المكونات سوف تحتاج
التخفيضالتخفيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الوسابيالوسابي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
تصب في وعاء صغير ، وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
تدهن شرائح التونة بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
ضعيها في المقلاة الساخنة واحرقيها لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل جانب. احرص على عدم الإفراط في الطهي ، يجب تقديم هذه السمكة باللون الوردي في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة جين 5 ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
جين ميرلوت
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019