صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

تونة محروقة ، ذيل أصفر وسمك السلمون مع ثلاث صلصات غمس

5
4
3
2
1
تونة محروقة ، ذيل أصفر وسمك السلمون مع ثلاث صلصات غمس

تونة محروقة ، ذيل أصفر وسمك السلمون مع ثلاث صلصات غمس

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب التونة المحروقة والذيل الأصفر والسلمون مع ثلاث صلصات غمس. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 475 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 36 غرام من الدهون كل. ل 2 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 133 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك سكر بني وزيت كانولان وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. تونة محروقة ، ذيل أصفر وسمك السلمون مع ثلاث صلصات غمس, تونة محروقة بالسمسم مع صلصة غمس الزنجبيل والجزر، و تونة محروقة بالسمسم مع صلصة غمس الزنجبيل والجزر هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: أسياخ خشبية 6 بوصة ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعة على الأقل
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
سخني شواية الفحم أو طباخ الفحم الخزفي على طراز كامادو للشوي المباشر على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
خيط شريط واحد من السمك لكل سيخ ، وفرشاة بالزيت على كلا الجانبين ورش الملح والفلفل. اشويها حتى تتفحم قليلا على كلا الجانبين ولا تزال نادرة في المنتصف ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
قدميها على أطباق مع صلصات الغمس في أوعية صغيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
اخفقي المايونيز والثوم وقشر الليمون والعصير والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
اتركيه لمدة 10 دقائق للسماح للنكهات بالاختلاط قبل التقديم.
8
اخفقي صلصة الصويا وعصير الليمون وصلصة تشيلي والثوم والسكر وتبليها بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
صلصة تاباسكو المتبلةصلصة تاباسكو المتبلة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
9
اترك الصلصة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
11
يضاف الزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى حتى يصبح الزنجبيل طريا ، حوالي 2 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي عصير البرتقال والسكر البني وصلصة الصويا وعصير الليمون واطهيها حتى ينخفض الخليط بمقدار الربع تقريبا ، مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
12
يرفع عن النار ويقلب في خل الأرز والبرتقال والليمون الحامض ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
13
يضاف البصل الأخضر وبذور السمسم قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

المكونات

10الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة10الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا1أوريو محشو مزدوجتشيلي-صلصة الثومتشيلي-صلصة الثوم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح صفراء ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةشرائح صفراء ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل الطازج المقشر والمبشور ناعماالزنجبيل الطازج المقشر والمبشور ناعما2القرنفلالثوم ، حطم إلى عجينة مع الملحالثوم ، حطم إلى عجينة مع الملح1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون1عصير الليمونعصير الليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنسكر بني فاتحسكر بني فاتح0قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق تشيلي الحمراءرقائق تشيلي الحمراء22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيليه سمك السلمون منزوع الجلد ، مقطع إلى شرائح بسمك 1 بوصةفيليه سمك السلمون منزوع الجلد ، مقطع إلى شرائح بسمك 1 بوصة10الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأخضر (الجزء الأبيض والأخضر) ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر (الجزء الأبيض والأخضر) ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1قرصةقرصة السكرقرصة السكر454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخاصرة تونة منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةخاصرة تونة منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجبذور السمسم الأبيض المحمصبذور السمسم الأبيض المحمص

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ بينوت نوير وميرلوت وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما تقترن بالنبيذ الأبيض ، إلا أن الأسماك 'اللحمية' مثل التونة يمكن أن تتناسب تماما مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم تحضير التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 50 دولار.
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا