توسكان كاربونارا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب توسكان كاربوناران. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 890 سعرة حرارية. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الملح وصفار البيض والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول كاربونارا نباتي (نباتي كاربونارا), هام كاربونارا، و كاربونارا لوصفات مماثلة.
تعليمات
اطبخي السباغيتي (صلبة ولكن ليست صلبة) في قدر كبير من الماء المغلي المملح وفقا لتوجيهات العبوة.
في هذه الأثناء ، اقلي البانسيتا والبصل على نار متوسطة منخفضة في مقلاة كبيرة مستقيمة الجوانب حتى تصبح البانسيتا مقرمشة ويصبح البصل طريا. أطفئ الحرارة.
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الصفار والقشدة والجبن المبشور معا. عندما تكون السباغيتي جاهزة ، صفيها وارميها في المقلاة مع البانسيتا والبصل. يسكب مزيج البيض بسرعة فوق السباغيتي ويقلب كل شيء معا جيدا حتى يمتزج. ستكون الحرارة المتبقية من المقلاة والبصل والسباغيتي كافية لطهي البيض وصنع صلصة كريمية. الحرارة المباشرة من الموقد ستجعل بيضة مخفوقة مفرطة الطهي وفوضى متكتلة. يتبل السباغيتي بالملح والفلفل ويقدم على الفور.
ملاحظة كوك: يمكنك أيضا جعل هذا الطبق باستخدام أي شكل المعكرونة تريد. محاولة بيني, فوسيلي, قذائف أو كافاتابي لتطور على الكلاسيكية.