صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

توستاداس الدجاج المشوي

توستاداس الدجاج المشوي
قد يكون توستاداس الدجاج المشوي مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.6 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من سلطة الكرنب د, أنصاف صدور الدجاج, كريم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام القشدة الحامضة قليلة الدسم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الغذاء الملاك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة هي توستاداس دجاج مشوي بالكربون مع توماتيلوس مشوي وكازو فريسكو, توستادا دجاج مشوي مع خضروات حلوة وحامضة، و توستادا دجاج بالكزبرة مع فاصوليا مقلية وشمر مشوي.

تعليمات

1
إعداد شواء ، أو تسخين مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
فرشاة الدجاج مع عصير ؛ يرش مع التوابل والسكر.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
ضع الدجاج على رف الشواء أو مقلاة الشواء المغلفة برذاذ الطهي ؛ اشوي 4 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج الدجاج. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
قطع الدجاج إلى شرائح 1/4 بوصة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
ضع التورتيلا على رف الشواء أو مقلاة الشواء المغلفة برذاذ الطهي ؛ اشوي 30 ثانية على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
الجمع بين سلطة الكرنب والسالسا; إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
7
الجمع بين الطماطم والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8
يوزع حوالي 3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا فوق كل تورتيلا ؛ يقسم الدجاج بالتساوي بين التورتيلا. أعلى كل حصة مع حوالي 2/3 كوب خليط سلطة الكرنب ، 2/3 كوب خليط الطماطم ، 4 ملاعق صغيرة من الجبن ، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، و 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
9
رش كل حصة مع 2 ملعقة شاي اليقطين. البذور ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةسلطة الكرنب المعبأةسلطة الكرنب المعبأة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن فيتا مفتت1/2 كوب جبن فيتا مفتت68 بوصة(8 بوصة) دقيق التورتيلا(8 بوصة) دقيق التورتيلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الصلصا الخضراءالصلصا الخضراء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6(شتاء)كريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الزيتون الناضجة ، المفرومشرائح الزيتون الناضجة ، المفروم2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب مقلية خالية من الدهونحبوب مقلية خالية من الدهون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم1(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)40 ٪ أقل-توابل تاكو الصوديوم (مثل إل باسو القديمة)40 ٪ أقل-توابل تاكو الصوديوم (مثل إل باسو القديمة)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مقطعةطماطم مقطعة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ تيودور بالو كرم بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 68 دولار.
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
قيل 2007 ليكون أعظم خمر كنا نرى في حياتنا في ولاية كاليفورنيا. هذا بينوت نوير معين من وادي أندرسون هو من بالو الكرم الذي يقع مباشرة عبر الطريق من العين الذهبية الخمرة والكرم. الكرم هو أحد مواقع بينوت نوير النادرة التي تصر على الرغبة في إنتاج نبيذ ضخم. الفاكهة والهيكل ضخمة. هذا النبيذ سوف يتقدم في العمر بشكل جميل لمدة 20 عاما أخرى. استمتع الآن أو اشتر علبة للشرب خلال العقد أو العقدين المقبلين.