تورتة مربى التوت البري
مربى التوت البري لاذع هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 607 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صفار البيض والملح والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة التوت البري لاذع, تورتة التوت البري، و تورتة التوت البري والكمثرى.
تعليمات
فرز التوت البري ، والتخلص من أي ينبع والفواكه كدمات أو التهاوي ؛ شطف واستنزاف التوت. في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار متوسطة ، قم بتحريك التوت البري ، 1 كوب سكر ، عصير تفاح ، وعصير ليمون من حين لآخر حتى يتكسر التوت ويطلق عصائره ويصبح الخليط شمبانيا ، من 10 إلى 15 دقيقة. ضجة في المربى ويطهى 1 دقيقة أطول. دوامة الخليط في الخلاط أو الطعام المعالج حتى تصبح ناعمة. اضغط من خلال مصفاة دقيقة في وعاء ، واستخراج أكبر قدر ممكن من السائل مع الجزء الخلفي من ملعقة أو ملعقة ؛ تجاهل البذور والجلود. تغطية والبرد حتى البرد ، على الأقل 1 ساعة ، أو ما يصل إلى 3 أيام (انظر الملاحظات).
باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة مع 3/4 كوب سكر حتى تصبح ناعمة ؛ يخفق في صفار البيض. يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح حتى يمتزج جيدا. قسم العجين إلى جزأين غير متساويين قليلا. التفاف الجزء الأكبر في البلاستيك وتسطيح في شكل مستطيل. اضغط على الجزء الأصغر على الجانبين السفلي والأعلى ، إلى الحافة ، لعموم تورتة مخدد 9 بوصة مع حافة قابلة للإزالة. البرد ملفوفة العجين وقذيفة لاذع حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة ، أو ما يصل إلى 3 أيام (انظر الملاحظات).
ملعقة خليط المربى في قذيفة لاذع ومستوى انتشار.
قم بفك الجزء الثاني من العجين وضعه على سطح مرشوش بالدقيق. مع شوبك مطحون بخفة, طرح العجين في الشكل الذي يقترب بشكل وثيق 8 - بواسطة مستطيل 10 بوصة. مع سكين أو القاطع مخدد ، وقطع العجين إلى ثمانية 1-بنسبة 10 بوصة شرائط. ترتيب أربعة شرائط على ملء حوالي 1 بوصة بعيدا.
ضع الشرائط المتبقية فوق التورتة بزاوية 45 على المجموعة الأولى من الشرائط. حواف تقليم تدفق مع العجين في المقلاة.
يرش أعلى تورتة بخفة مع السكر.
ضعي التورتة على صينية خبز غير معزولة واخبزيها على الرف السفلي للفرن العادي أو الحراري 350 ، مع تدوير التورتة في منتصف وقت الخبز ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 35 إلى 40 دقيقة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.