تورتة كريمة التوفي والموكا
تورتة كريمة التوفي والموكا هي حلوى تكفي 14 شخصًا. مقابل 1.05 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين و 35 جرامًا من الدهون وإجمالي 581 سعرة حرارية . كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك سكر بني وماء ولبن رائب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتو أوفو . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 38% . جرب تورتة اللوز بالكريمة والكرز وكعكة طبقات الموكا مع حشوة كريمة الشوكولاتة والروم وتورتة اللوز المقرمشة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ درجة. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض، بيضة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا.
امزج الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح؛ أضفه إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن الرائب، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. أذب القهوة في الماء؛ ثم أضفها إلى الخليط.
صب في ثلاثة قوالب خبز مستديرة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
اخبزيها لمدة ١٦-٢٠ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرزه في المنتصف. اتركيها لتبرد لمدة ١٠ دقائق قبل إخراجها من القالب ووضعها على رف سلكي لتبرد تمامًا.
للتزيين، قم بإذابة القهوة في الماء في وعاء كبير ثم اتركها لتبرد.
أضيفي الكريمة والسكر البني. اخفقي حتى تتكون قمم متماسكة.
ضعي طبقة الكعكة السفلية على طبق التقديم، ثم غطيها بـ 1-1/3 كوب من التغطية.
رشّ نصف كوب من قطع الحلوى المطحونة. كرّر الطبقات مرتين. خزّنها في الثلاجة.