صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تورتة الطماطم والزعفران

تورتة الطماطم والزعفران
تورتة الطماطم والزعفران لاكتو أوفو نباتي وصفة مع 8 حصص. هذه الحلوى لديها 347 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 وجد الناس هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الطماطم, خيوط الزعفران غارقة في 1 ملعقة كبيرة ماء, أوراق الريحان, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 28%، وهي ليست كبيرة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تارت السلق والزعفران, تورتة السلطعون والزعفران والبارميزان، و سمك الحدوق المدخن والبصل الأخضر وتارت الزعفران.

تعليمات

1
في اليوم السابق ، افردي المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واستخدميها لتبطين علبة تورتة 23 سم/9 بوصة فضفاضة القاع. برد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وقم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية/غاز 6/مروحة 180 درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تبطن علبة المعجنات بورق الخبز وتملأ بحبوب الخبز.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
3
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي الورق والفاصوليا وادهني المعجنات بالبيض المخفوق. عد إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم اتركه ليبرد في القصدير. مرة واحدة الباردة ، خيمة فضفاضة مع احباط والحفاظ في مكان بارد.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل واقلي البصل والكرفس والثوم لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
أضيفي باقي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تصبح الصلصة سميكة وجامية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
إزالة ورقة الغار. يمكنك استخدام الصلصة كما هي ، أو عمل هريس خشن في محضر الطعام لإعطائه قضمة كافية لتكمل الكاسترد السماوي المرتعش الذي يستريح عليه. اتركيه ليبرد ، ثم ضعيه في وعاء مغطى في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
في اليوم ، سخني الفرن مسبقا على 160 درجة مئوية / غاز 3 / مروحة 140 درجة مئوية وضعي صينية خبز كبيرة في الفرن لتسخينها. اصنع كاسترد الزعفران. دافئ 4 ملاعق كبيرة كريم في مقلاة صغيرة مع خيوط الزعفران والماء ، ثم ينقع لمدة 5 دقائق. يخفق البيض والصفار في إبريق ؛ ضجة في الكريمة المتبقية وكريمة الزعفران(افعل ذلك بالشوكة ، حيث تلتف خيوط الزعفران حول خفاقة). يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
انشر حوالي نصف صلصة الطماطم فوق المعجنات ، ليأتي في منتصف علبة المعجنات تقريبا (جمد الباقي لاستخدامه في وقت آخر).
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
مكان على ورقة الخبز ساخنة ، ثم صب بعناية فائقة في الكسترد الزعفران (قد لا تحصل على كل شيء في إذا القصدير الخاص بك هو الضحلة ، ولكن لا يهم).
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
الزعفرانالزعفران
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
11
اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح الكاسترد مرتجفا ويتحول إلى لون ذهبي كثيف مع بقع بنية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
للتقديم ، تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم انقلها إلى طبق التقديم. اتركيه في درجة حرارة الغرفة وقدميه مبعثرا بأوراق الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً

المكونات

225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معجنات قصيرة القوام ، تم شراؤها (أو محلية الصنع باستخدام 175 جم 6 أونصة دقيق عادي و 85 جم 3 أونصة زبدة ، محضرة بالطريقة المعتادة)معجنات قصيرة القوام ، تم شراؤها (أو محلية الصنع باستخدام 175 جم 6 أونصة دقيق عادي و 85 جم 3 أونصة زبدة ، محضرة بالطريقة المعتادة)1WES E فنون اللغة الإنجليزيةضرب البيض ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةضرب البيض ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة1تركريحان طازج للتقديمريحان طازج للتقديم2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1عصا الكرفس ، مفرومة ناعماعصا الكرفس ، مفرومة ناعما3فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما500مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم الناضجة ، البشرة ، المصنفة والمفرومةالطماطم الناضجة ، البشرة ، المصنفة والمفرومة300مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم باساتاطماطم باساتا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الطماطم بورميالطماطم بورمي1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)11 رطل كوسة،سكر مسكوفادو الداكنسكر مسكوفادو الداكن5(شتاء)بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة4006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم مزدوجكريم مزدوج11 رطل كوسة،خيوط الزعفران غارقة في 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن لمدة 5 دقائق على الأقلخيوط الزعفران غارقة في 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن لمدة 5 دقائق على الأقل2البيض ، بالإضافة إلى 4 صفار البيضالبيض ، بالإضافة إلى 4 صفار البيض

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لاذع. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. قد تتمكن من محاولة نيفادا جونسون العقارية كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "