تورتة الشمر والطماطم
ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 69 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 544 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الشمر وزيت الزيتون والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الشمر بالكراميل وتارت التفاح, تورتة البصل مع الخردل والشمر، و تورتة البصل مع الخردل والشمر.
تعليمات
على لوح مطحون قليلا ، لف المعجنات على شكل دائري بعرض 14 بوصة.
انقل المعجنات إلى مقلاة تورتة مقاس 12 بوصة مع حافة قابلة للإزالة. اضغط في المقلاة وقم بقص العجين المتدلي بالضغط على الحافة مقابل حافة المقلاة. احتياطي قصاصات المعجنات لاستخدام آخر أو تجاهل. وخز الجزء السفلي في جميع أنحاء مع شوكة ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ، وتجميد 30 دقيقة ، أو ما يصل إلى 1 أسبوع.
وفي الوقت نفسه ، تقليم وتجاهل قاعدة الشمر ، جنبا إلى جنب مع سيقان خضراء صعبة. شريحة رقيقة رئيس الشمر بالعرض.
سخن الفرن إلى 350 (الحمل الحراري غير مستحسن). ضع مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة.
أضف زيت الزيتون والشمر والكراث. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لون الخضار بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
يرش البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرفع عن النار.
انزع قشرة التورتة من الفريزر وضعها (لا تزال في المقلاة) في فرن مسخن مسبقا.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
ترفع من الفرن وتغطى بالتساوي مع البارميزان ، ثم خليط الشمر والكراث ، ثم الطماطم.
اخبزيها حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني الذهبي الباهت ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أطول.
انزع حافة المقلاة ، مقطعة إلى أسافين ، وقدمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
افعل قبل نصائح: جعل العجين من خلال خطوة تبقي المجمدة ، ملفوفة بإحكام ، وتصل إلى 1 أسبوع. جعل الشمر الكراث تتصدر ما يصل إلى 3 أيام المقبلة. برد ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للاستخدام.