تورتة الريكوتا الكريمية مع الصنوبر
دسم الريكوتا تارت مع الصنوبر والجوز هو نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 329 سعرة حرارية. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. إذا كان لديك دقيق وصنوبر وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الملفوف المحشو مع الريكوتان والصنوبر, سامبوكا التين المسلوق مع الريكوتان والصنوبر، و طاجن الملفوف مع الكراث والريكوتا والصنوبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء من الطعام المعالج ، دقيق النبض ، 2 ملاعق كبيرة من السكر ، 3/4 كوب من الصنوبر ، والملح حتى الأرض ناعما.
أضف الزبدة. نبض العجين فقط حتى يأتي معا.
ضعي العجينة في مقلاة لاذع قطرها 11 بوصة بقاع قابل للإزالة واضغطي لأسفل لتغطية قاع وجوانب المقلاة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح العجينة صلبة ، حوالي 30 دقيقة.
تبطن قشرة التورتة بورق الألمنيوم وتملأ بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
تخبز قشرة التورتة في الثلث السفلي من الفرن حتى تنضج ، حوالي 25 دقيقة. إزالة بعناية احباط وفطيرة الأوزان.
اخبزيها حتى تصبح قشرة التورتة ذهبية قليلا ، حوالي 10 دقائق. تبرد تماما.
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر مع الماء في قدر صغير على نار خفيفة. لا تريد غلي الماء ، فأنت تريد فقط تسخينه حتى يذوب السكر جيدا. يقلب حتى يذوب السكر ويرفع عن النار.
في وعاء محضر الطعام ، اخفقي جبنة الريكوتا والجبن الكريمي حتى تصبح ناعمة.
يضاف البيض وصفار البيض ، 1 في كل مرة ، ويعالج حتى يصبح ناعما. مع تشغيل الجهاز ، إضافة شراب السكر في دفق ثابت رقيقة وعملية حتى تصبح ناعمة.
يسكب الكاسترد في قشرة التورتة ويخبز حتى تنضج الحشوة تقريبا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. نثر 3/4 كوب من الصنوبر المحمص فوق الحشوة.
خبز حتى يتم تعيين الكسترد ، حوالي 10 دقائق أطول.
دع التورتة تبرد تماما قبل التقديم.
يمكن لف التورتة بالبلاستيك وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام. أعد التورتة إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.