صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

تفحم أنهايم كيسو فونديدو

تفحم أنهايم كيسو فونديدو
Roasted Anaheim Queso Fundido هو طبق جانبي يقدم 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 223 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون. مقابل 57 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. إذا كان لديك رقائق تورتيلا الذرة والزبدة وجبن مونتيري جاك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع نسبة 25%، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي الذرة المحمصة Queso Fundido، Queso Fundido مع Roasted Poblano Vinaigrette، و Queso Fundido مع Roasted Poblano Vinaigrette.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايم الحار المشوي أو المحمص، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أنهايم الحار المشوي أو المحمص، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
2
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
3
يُضاف الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
4
يُرفع عن النار ويُخفق في جبن مونتيري جاك المبشور حتى يصبح ناعمًا. يقلب الفلفل الحار والكزبرة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
ينقل إلى وعاء التقديم ويقدم مع الشيبس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية