صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

تشيز كيك ريكوتا مكسيكي مع كومبوت التفاح والتوت البري

تشيز كيك ريكوتا مكسيكي مع كومبوت التفاح والتوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب كعك الجبن الريكوتا المكسيكي مع كومبوت التفاح والتوت البري. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 285 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 5 دقائق. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. إذا كان لديك قرفة مطحونة وزبدة وحليب مكثف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 17%. وصفات مماثلة تشمل ميني تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء مع كومبوت التفاح والقرفة, كومبوت التوت البري مع الريكوتا بالليمون، و كومبوت التفاح والتوت البري.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: 1 سيليكون 12 (1/2 كوب) قالب الكعك
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
ضع وعاء مقاوم للفرن مع 2 كوب ماء في الرف السفلي للفرن (سيؤدي ذلك إلى إنشاء بخار ويساعد على منع تشقق الجبن).
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
وضع المفرقعات غراهام في وعاء من الطعام المعالج وعملية لفتات (حوالي 2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
بسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرةبسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
تضاف الزبدة وعملية حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
7
قسم الفتات بين 12 كوبا من الكعك ، واربطها بإحكام بأصابعك.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
8
ضعي المقلاة على صينية خبز واخبزي القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
اتركه يبرد تماما على رف سلكي ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
10
في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والحليب المكثف حتى يصبح المزيج ناعما وشاحبا ، ثم اخفقي المزيج والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
أضيفي قشر البرتقال واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
13
صب الكسترد في القشور المبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
14
اخبزيها حتى تصبح كعكات الجبن منتفخة وذهبية ويتم إدخال جهاز اختبار 1 بوصة من المركز يخرج نظيفا, حول 40 الدقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
15
اتركه يبرد على رف في درجة حرارة الغرفة لمدة 35 دقيقة. تغطية مع غلاف بلاستيكي وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها. انزع كل كعكة تشيز كيك بعناية وضعها على طبق. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
16
ضعي كل كعكة تشيز كيك مع كومبوت التفاح والتوت البري ، إذا رغبت في ذلك ، قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
كومبوتكومبوت
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
17
في مقلاة ثقيلة صغيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
18
يضاف السكر ويطهى حتى يصبح سميكا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
19
يضاف التفاح والتوت البري والقرفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج التفاح ويصبح التوت البري ممتلئا ، حوالي 8 دقائق. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير
نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير
لون أحمر ياقوتي جميل في الزجاج ، يفتح نهر بينوت نوير الروسي 2018 برائحة الفاكهة الحمراء الزاهية من الفراولة والكرز. يتم تلبية نكهات التوت والراوند والبرقوق الداكن بلمسة من التوابل والحموضة الساطعة. هذا هو النبيذ متوسطة الجسم مع العفص المعتدلة والانتهاء العالقة وشهية