صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 5 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة3
مجلة

تشيز كيك اليقطين مع الكريمة الحامضة

تشيز كيك اليقطين مع الكريمة الحامضة
يتطلب تشيز كيك اليقطين مع الكريمة الحامضة حولها 10 ساعات و 5 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. مزيج من السكر البني ، فتات غراهام المفرقع ، نشا الذرة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 51 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تشيز كيك اليقطين مع الكريمة الحامضة, تشيز كيك اليقطين مع المارشميلو-كريمة حامضة وقشرة الزنجبيل، و تشيز كيك مع كريمة حامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن مقلاة زنبركية مقاس 9 بوصات برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
2
يمزج فتات غراهام المفرقع و 1/4 كوب سكر أبيض في وعاء ؛ ضجة في الزبدة. اضغط القشرة على الجزء السفلي و 1 1/2 بوصة حتى جانب عموم سبرينغفورم استعداد.
المكونات سوف تحتاج
غراهام كراكر كرامزغراهام كراكر كرامز
حبيبات السكرحبيبات السكر
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
وعاءوعاء
3
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تنضج وتحمر قليلا ، من 5 إلى 7 دقائق. تبرد لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في هذه الأثناء ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البني في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما. يقلب اليقطين ونشا الذرة و 1 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب في خليط الجبن الكريمي. يخفق تدريجيا في الحليب والبيض المتبخر حتى يمتزج فقط ؛ تصب في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
جبنة كريميةجبنة كريمية
السكر البنيالسكر البني
نشا الذرةنشا الذرة
القرفةالقرفة
اليقطيناليقطين
جوزة الطيبجوزة الطيب
القشرةالقشرة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
ضع المقلاة على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
6
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يتم ضبط المركز تقريبا ، من 55 إلى 60 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
يمزج الكريما الحامضة و 1/3 كوب سكر أبيض وخلاصة الفانيليا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
حبيبات السكرحبيبات السكر
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يوزع الكريما الحامضة فوق كعكة الجبن ويخبز لمدة 5 دقائق أطول. بارد على رف السلك لمدة 10 دقائق ، ثم قم بتشغيل سكين بعناية حول حافة المقلاة لتخفيف ؛ بارد 1 ساعة ثم بردت بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
9
أزل جوانب المقلاة ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يرش القرفة.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، ذابزبدة ، ذاب2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم الجبن كريم ، خففتحزم الجبن كريم ، خففت2البيضالبيض142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة اليقطين الصلبةحزمة اليقطين الصلبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض