صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
مجلة

تشيز كيك اليقطين الشهير تقريبا

تشيز كيك اليقطين الشهير تقريبا
هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 713 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. جعلت 46 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 11 ساعة و 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط اليقطين ، البقان ، والزنجبيل الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تشيز كيك ليندي الشهير, كعكة الجبن الشهيرة دونا، و فطائر الجبن الشهيرة تقريبا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في وسط الفرن وسخن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ادهني مقلاة سبرينغفورم مقاس 10 بوصات ببعض الزبدة. تحريك الزبدة المتبقية مع الفتات ، 1/4 كوب من السكر وقليل من الملح في وعاء. اضغط على خليط الفتات في أسفل وأعلى جوانب المقلاة ، وتعبئتها بإحكام وبشكل متساو.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 15 إلى 20 دقيقة. تبرد على رف ، ثم لف الجزء الخارجي من مقلاة سبرينغفورم بورق القصدير وضعها في مقلاة تحميص.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
يغلى قدر متوسط من الماء. في هذه الأثناء ، اخفقي الجبن الكريمي بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
إضافة المتبقية 2 1/2 كوب سكر وفاز حتى الضوء فقط, كشط أسفل جانبي وعاء والمضارب حسب الحاجة. يخفق في القشدة الحامضة ، ثم يضاف اليقطين والبيض والفانيليا و 1 ملعقة صغيرة من الملح والتوابل ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
تصب في القشرة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
7
ضع مقلاة التحميص برفق في الفرن (لا تسحب الحامل للخارج) واسكب الماء المغلي في مقلاة التحميص حتى تصل إلى منتصف جانب مقلاة الزنبرك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
اخبزيها حتى يتماسك الجزء الخارجي من كعكة الجبن ولكن المركز لا يزال فضفاضا ، حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. أغلق الفرن وافتح الباب لفترة وجيزة لإخراج بعض الحرارة. ترك الجبن في الفرن لمدة 1 ساعة أخرى ، ثم إزالة بعناية من عموم التحميص وتبرد على الرف. مرري سكينا حول الحواف وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
أحضر كعكة الجبن إلى درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم. فتح وإزالة حلقة سبرينغفورم. للإنهاء ، ضعي القليل من الكريمة المخفوقة على كل شريحة ورشي البقان المحمص.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
10
تصوير إيلي ميلر