صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 37 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تشيز كيك القهوة

تشيز كيك القهوة
يتطلب الجبن القهوة تقريبا 1 ساعة و 37 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من السكر والقشدة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 24%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الجبن القهوة, تشيز كيك القهوة، و قهوة تشيز كيك المصاصات.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
معطف عموم سبرينغفورم 9 بوصة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
3
الجمع بين غراهام فتات المفرقع والمكونات 3 المقبلة ، ويقلب جيدا. اضغط بقوة خليط الفتات في أسفل و 2 بوصة حتى الجانبين من عموم.
المكونات سوف تحتاج
غراهام كراكر كرامزغراهام كراكر كرامز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يمزج 2/3 كوب سكر و 6 مكونات تالية في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
يمزج الحليب وحبيبات القهوة ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قهوة سريعة التحضيرقهوة سريعة التحضير
الحليبالحليب
6
يضاف خليط الحليب والقشدة الحامضة إلى خليط الجبن الكريمي ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الحليبالحليب
7
يخفق بياض البيض بسرعة عالية بالخلاط حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 1/4 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف بلطف خليط البيض الأبيض في خليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الجبنالجبن
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
8
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تخبز في 300 لمدة 1 ساعة أو حتى تعيين تقريبا. قم بإيقاف تشغيل الفرن ؛ قم بفك كعكة الجبن من جوانب المقلاة باستخدام ملعقة معدنية ضيقة أو سكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
ملعقةملعقة
سكينسكين
مقلاةمقلاة
10
دع كعكة الجبن تقف في الفرن مع فتح الباب قليلا لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
إزالة الجبن من الفرن; تغطية والبرد 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتلة خالية من الدهون الجبن كريم ، خففتكتلة خالية من الدهون الجبن كريم ، خففت227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتلة 1/3-أقل من الدهون الجبن كريم ، خففتكتلة 1/3-أقل من الدهون الجبن كريم ، خففت3لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)3(شتاء)حبيبات القهوة الفوريةحبيبات القهوة الفورية2(شتاء)انخفاض السعرات الحرارية عصا السمن ، ذابانخفاض السعرات الحرارية عصا السمن ، ذاب796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة حامضة خالية من الدهونكريمة حامضة خالية من الدهون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكاكاو غير المحلىالكاكاو غير المحلى11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا