تشانا ماسالا (كاري الحمص)
تشانا ماسالا (كاري الحمص) هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والطماطم ومسحوق الكاري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي هندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي تشانا ماسالا (كاري الحمص), شانا-الحمص والبطاطا والقرنبيط كاري، و شول ماسالا-كاري الحمص.
تعليمات
الجمع بين الطماطم, حوالي نصف البصل, الزنجبيل, ودقيق الأرز في الخلاط; مزيج في عجينة.
سخني الزيت وبذور الكمون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يتضخم الكمون ويتحول إلى اللون البني الذهبي. يطهى البصل المتبقي في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق. يقلب مزيج الطماطم المخلوط, حبوب الحمص, مسحوق الكاري, والملح في البصل; يغطى ويطهى حتى يصبح ساخنا, حول 5 الدقائق.