صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

تركيا-الفلفل المحشو

تركيا-الفلفل المحشو
قد يكون الفلفل المحشو بالديك الرومي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 488 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 5 المشجعين. مزيج من الفلفل الحلو ، البانكو ، نصف ونصف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول تركيا-الفلفل المحشو, فلفل محشي تركيا، و فلفل محشي تركيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 1 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
2
يغلى قدر كبير من الماء. يطهى الفلفل في الماء المغلي حتى ينضج قليلا ، حوالي 3 دقائق ؛ يصفى ويشطف بالماء البارد حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يطهى الديك الرومي المطحون والبصل والفطر والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح الديك الرومي بنيا تماما ؛ صفي الشحوم من خليط الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
الفطرالفطر
الثومالثوم
البصلالبصل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقلي خليط الديك الرومي المصفى إلى وعاء وأعيدي المقلاة إلى نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
5
تذوب الزبدة في المقلاة ؛ يضاف الدقيق والملح والفلفل الأسود. يقلب حتى تصبح ناعمة. دفق الحليب ونصف ونصف في خليط الدقيق مع التحريك ؛ يغلى المزيج. يطهى ويقلب خليط الحليب حتى يتكاثف ، من 1 إلى 2 دقيقة. أعد خليط الديك الرومي إلى المقلاة ؛ أضيفي الطماطم و 2 ملاعق كبيرة من جبنة الشيدر. يطهى ويقلب خليط الديك الرومي حتى يسخن ويذوب الجبن ، حوالي 3 دقائق ؛ ملعقة في نصفين الفلفل. رتب أنصاف الفلفل المحشو في طبق الخبز المحضر ؛ ضعي فوقها جبنة الشيدر المتبقية وجبنة البارميزان والبانكو. تغطية الطبق مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
الجبنالجبن
فلفلفلفل
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
زبدةزبدة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البانكوالبانكو
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
الخبز عمومالخبز عموم
6
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تنضج الفلفل وتصبح الحشوة ساخنة ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
قم بتبديل الفرن إلى الشواء ، وأزل ورق القصدير ، واطهي الفلفل تحت الشواية حتى يتحول لون البانكو إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
البانكوالبانكو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة شرائح الفطر الطازجحزمة شرائح الفطر الطازج6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تركيا الأرضيةتركيا الأرضية1أوريو محشو مزدوجنصف ونصف ، أو حسب الذوقنصف ونصف ، أو حسب الذوق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2سمولالبصل المفرومالبصل المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة2لارجيسإزالة الفلفل الأحمر والقمم والبذور وتقطيعها إلى النصف بالطولإزالة الفلفل الأحمر والقمم والبذور وتقطيعها إلى النصف بالطول1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة شيدر مبشورة مقسمةجبنة شيدر مبشورة مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعةطماطم مقطعة