تراجع البصل الفرنسي
تراجع البصل الفرنسي هو خالي من الغلوتين هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 2.63 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1111 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 104 غرام من الدهون. أعجب 24 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق البطاطس والمايونيز والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 47 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل البصل الفرنسي تراجع # الأحدالعصير, تراجع البصل الحلو فيداليان، و شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في مقلاة كبيرة ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومكرملا.
يضاف الكراث ويقلى لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى ، حتى يصبح البصل والكراث بنيا داكنا.
يضاف الثوم ويقلى لمدة 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق ، ثم يقطع خليط البصل إلى قطع 1/4 بوصة. توضع جانبا لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
في وعاء ، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز وملح الكرفس وصلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. أضعاف في خليط البصل. برد على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.
يزين بالثوم المعمر ويقدم مع رقائق البطاطس.
النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض
الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر.
![في الغالب ميرلوت, مع كابيرنيت ساوفيجنون, كابيرنيت الفرنك, ومالبيك والذين تتراوح أعمارهم في أحواض الأسمنت. سخية ، ناضجة والفاكهة إلى الأمام العبير من الكشمش الداكن ، بلاك بيري ، كاسي ، النعناع ، والتوابل مع لمسات من الترابية. يحتوي الحنك المتوسط الجسم على روائح متوازنة لطيفة مدعومة بالتانينات المكررة والحموضة المتوازنة. النهاية لذيذة مع نكهات ترابية وطول جيد جدا.]()
في الغالب ميرلوت, مع كابيرنيت ساوفيجنون, كابيرنيت الفرنك, ومالبيك والذين تتراوح أعمارهم في أحواض الأسمنت. سخية ، ناضجة والفاكهة إلى الأمام العبير من الكشمش الداكن ، بلاك بيري ، كاسي ، النعناع ، والتوابل مع لمسات من الترابية. يحتوي الحنك المتوسط الجسم على روائح متوازنة لطيفة مدعومة بالتانينات المكررة والحموضة المتوازنة. النهاية لذيذة مع نكهات ترابية وطول جيد جدا.
Mostly Merlot, with Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec and aged in cement vats. Generous, ripe and fruit forward aromas of dark currant, blackberry, cassis, mint, and spice with touches of earthiness. The medium bodied palate has nice balanced aromas supported by refined, textured tannins and balanced acidity. The finish is savory with earthy flavors and very good length.