صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة6
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

تاماليس روبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمصة وجبن الماعز

تاماليس روبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمصة وجبن الماعز
تاماليس الروبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمص وجبن الماعز هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 24 حصص. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الكمون والملح والفلفل والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول تاماليس لحم الخنزير مع توماتيلو المحمص-صلصة تشيلي, كويساديلا مع جبن الماعز والهليون والفطر وصلصة الطماطم المحمصة، و تاماليس الدجاج مع صلصة الطماطم والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر في مقلاة محمصة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
توماتيلوستوماتيلوس
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
انقل الخضار المحمصة إلى محضر الطعام مع أي عصائر موجودة في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أضف الكمون والملح والكزبرة. نبض الخليط حتى مجتمعة ولكن لا يزال مكتنزة. يمكنك إضافة القليل من الماء أو المرق إذا كان الخليط سميكا جدا. احتفظ بنصف الصلصة لتقديمها مع التاماليس.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
في وعاء عميق ، اخلطي الماسا والنصف المتبقي من صلصة الطماطم. يخفق حتى يندمج بالكامل ويصبح العجين أخضر. أضعاف في جبن الماعز خففت.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
توماتيلوستوماتيلوس
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
ضع قشور الذرة على صينية مغطاة بمنشفة رطبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
ضع القشرة بشكل مسطح على طبق بحيث يكون الجانب الأملس لأعلى والنهاية الضيقة باتجاهك.
7
انشر طبقة رقيقة ومتساوية من خليط الماسا على سطح القشرة بملعقة كبيرة مغموسة في الماء. اطو الطرف الضيق حتى المنتصف ثم اطو كلا الجانبين معا لإحاطة الحشوة. سوف تشكل الماسا اللزجة ختما. قرصة أعلى واسعة مغلقة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
قف التاماليس في قدر بخاري كبير أو مصفاة مع نهاية مقروصة. تحميل باخرة في وعاء كبير مملوء 2 بوصة من الماء. يجب ألا يلمس الماء التاماليس.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
وضع قطعة قماش مبللة على تاماليس وتغطي مع غطاء. حافظ على غليان الماء منخفضا ، وافحصه بشكل دوري للتأكد من عدم غليان الماء. البخار تاماليس لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
يغطى الجمبري بالكمون ومسحوق الفلفل الحار والحريف والكزبرة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
يسخن الزيت في مقلاة ، ويطهى الجمبري لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ورديا. للتقديم ، افرد التاماليس ، مع الروبيان الحار وملعقة صلصة توماتيلو المحجوزة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

المكونات

2أنهايم الفلفل الأخضر ، ينبع إزالتهاأنهايم الفلفل الأخضر ، ينبع إزالتها11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون11 رطل كوسة،2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم11 رطل كوسة،¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو4فصوص الثومفصوص الثوم170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن الماعز ، درجة حرارة الغرفةجبن الماعز ، درجة حرارة الغرفة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، تنظيفهاالروبيان ، تنظيفها4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإعداد ماساإعداد ماسا2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)توماتيلوس ، مقشرتوماتيلوس ، مقشر1بصل أبيض مقشربصل أبيض مقشر1حقيبةقشور الذرة المجففة ، تنظيفها وغارقةقشور الذرة المجففة ، تنظيفها وغارقة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.