صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

تامالي فطيرة

تامالي فطيرة
وصفة فطيرة تامالي يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 719 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الماء ، كل ما هو مطلوب وفقا لتعليمات مزيج خبز الذرة لعمل خليط خبز الذرة والطماطم المعلبة ومزيج خبز الذرة. جعلت 163 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي تامالي فطيرة, تامالي فطيرة، و تامالي فطيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يحمر اللحم البقري والبصل والفلفل: 
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على ارتفاع متوسط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف اللحم المفروم والبصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
5
أضف الملح ومسحوق تشيلي والكمون. يطهى مع التحريك بشكل غير منتظم حتى يتحول لون اللحم المفروم إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
إزالة من الحرارة.
7
صفي الدهون الزائدة إذا لزم الأمر (إذا كنت تستخدم اللحم البقري الخالي من الدهون ، فلا ينبغي أن يكون هناك فائض).
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن
8
جعل ملء: 
9
تخلط الطماطم المحمصة بالنار ، أنهايم تشيلي ، الذرة ، الزيتون ، الزبيب ، الجبن ، والماء. ضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المحمصة النارالطماطم المحمصة النار
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
جويا سازونجويا سازون
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
10
أضف المزيد من مسحوق تشيلي والكمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
11
صب الحشوة في طبق خزفي: افركي القليل من زيت الزيتون على الجزء الداخلي من طبق خزفي مقاس 9 * 13 بوصة (أو استخدمي رذاذ طهي غير لاصق). ملعقة ملء في طبق خزفي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
12
اصنعي خليط خبز الذرة ، واسكبي الحشوة: في وعاء كبير ، حضري خليط خبز الذرة وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
13
يسكب خليط خبز الذرة فوق الحشوة في الكسرولة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1
اخبزيها على حرارة 375 دولارا فهرنهايت لمدة 40 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 42 دولار للزجاجة الواحدة.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.