صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

تارت اللوز والحبوب (باستيرا دي ماندورلي)

تارت اللوز والحبوب (باستيرا دي ماندورلي)
هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا Serving 1.28 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, اللوز والحبوب تارت (باستيرا دي ماندورلي) قد يكون رهيبة نباتي وصفة لمحاولة. إذا كان لديك عسل زهر البرتقال والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة اللوز البرقوق / تورتا دي بروجنس إي ماندورل, اللوز التين تارت-يوم 30 خالية من الحبوب التحدي، و تورتة الفاكهة ذات النواة مع قشرة اللوز (خالية من السكر وخالية من الحبوب) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تل الدقيق على لوح المعجنات. اصنعي بئر في الدقيق وضعي خليط البيض والصفار والسكر والزبدة وزيت الزيتون والفانيليا في المنتصف. المضي قدما كما تفعل مع المعكرونة الطازجة ، وبذلك الدقيق في شيئا فشيئا من الجانبين. عندما يأتي العجين معا ، يعجن حتى تصبح ناعمة ، ثم السماح للراحة 10 دقيقة. ستكون العجينة طرية جدا ؛ تبرد إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة الطازجةالمعكرونة الطازجة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2
سخن الفرن إلى350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
لفة العجين إلى دائرة 12 بوصة مع سمك 1/8 بوصة. ضع المعجنات في داخل مقلاة تورتة مقاس 10 بوصات واتركها جانبا. في وعاء كبير ، اخلطي الريكوتا واللوز والقمح المتصدع والسكر وماء زهرة البرتقال والقرفة واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
السمن (الزبدة المنقى)السمن (الزبدة المنقى)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
صلصة الخلصلصة الخل
4
إضافة صفار البيض وتخلط لدمج تماما. في وعاء كبير منفصل ، سوط بياض البيض إلى قمم لينة مع خفقت أو خلاط كهربائي. اطو بياض البيض بعناية في خليط الريكوتا باستخدام ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
5
يسكب المزيج في المعجنات ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية وتكون الحشوة صلبة. عند تبريده ، قطعيه إلى شرائح وقدميه مع العسل.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

المكونات