تارت التين الطازج والبندق
قد يكون تارت التين والبندق الطازج مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 364 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك بيض وسكر بني وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تورتة برتقالية طازجة مع قشرة البندق, تورتة الشوكولاتة والبندق، و تورتة الشوكولاتة بالبندق لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F و. عندما يكون الفرن جاهزا ، ضع قشرة التورتة المبردة بورق القصدير أو ورق البرشمان واملأها بالأوزان (أعيد استخدام الفاصوليا المجففة لهذا الغرض) ، واخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 20 دقيقة.
إزالة الأوزان والبطانة ، وتحويل فطيرة ، وتخبز حتى القشرة السفلية هي البني الذهبي ، حوالي 10 دقيقة.
إزالة قذيفة فطيرة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بزيادة الحرارة إلى 375 دولارا فهرنهايت في وعاء محضر الطعام ، امزج البندق والسكريات والملح. نبض حتى يصبح الخليط رملي وليس هناك قطع كبيرة من المكسرات اليسار.
يضاف البيض والزبدة والفرنجيليكو والفانيليا والنبض حتى يصبح البيض ناعما ولكن قطع الزبدة لا تزال مرئية ، حوالي 15-20 نبضة قصيرة. كشط جوانب معالج الطعام ونبض 5 مرات إضافية. اكشط الخليط في قشرة التورتة المبردة. رتب التين المقطوع على الجانب العلوي من الحشوة.
اخبز التورتة لمدة 20 دقيقة عند 375 دولارا فهرنهايت ، ثم قم بتدوير التورتة 90 درجة على الرف. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 325 دولارا فهرنهايت واخبزيها حتى يبدأ التين في الفقاعة والكراميل وتتحول الحشوة إلى اللون البني الذهبي في كل مكان ، حوالي 45 دقيقة إضافية ، مع التقليب مرة أخرى في منتصف الطريق.
ترفع من الفرن وتترك لتبرد تماما قبل التقديم.