صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص70
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos

بيير هيرم Mog موكادور ماكرون

بيير هيرم Mog موكادور ماكرون
بيير هيرم Mog موكادور معكرون هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 105 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 70 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط المياه المعدنية ، تقريبا. تلوين الطعام ، تقريبا. تلوين الطعام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول بيير هيرم Chocolate شوكولاairs كليرس, اكلايرس الشوكولاته بيير هيرميس، و أسبوع معكرون: ماء الورد والفانيليا معكرون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وعاء 1: ينخل السكر البودرة واللوز المطحون معا. قلب تلوين الطعام في الجزء الأول من بياض البيض المسال واسكبه في بئر في وعاء السكر البودرة واللوز المطحون.يغلى الماء والسكر عند 118 دولارا أمريكيا. عندما يصل الشراب إلى 115 درجة مئوية (كان هذا متأخرا جدا بالنسبة لي أثناء إعداد نصف الوصفة ، بدأت في خفق البياض عند 105 درجة مئوية) ، وفي نفس الوقت ابدأ في خفق الجزء الثاني من بياض البيض المسال إلى قمم ناعمة. عندما يصل السكر إلى 118 درجة مئوية ، اسكبه فوق بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
2
اخفقي واتركي المرينغ يبرد إلى 50 درجة مئوية ، ثم اطويه في خليط السكر المثلج باللوز. أثناء الطي ، اعمل من المركز إلى الخارج ، مع التأكد من دمج كل الألوان بالتساوي. بحلول الوقت الذي كنت لا للطي خليط قذيفة معكرون يجب أن تبدو لامعة.ملعقة الخليط في كيس الأنابيب مزودة طرف عادي رقم 8 فوهة.جولات الأنابيب من الخليط حوالي 3-3.5 سم في القطر على صينية الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
تخبز في فرن محمى على حرارة 180 دولارا أمريكيا لمدة 12-15 دقيقة. بمجرد خبزها ، حرك الرق من ورقة الخبز وبمجرد أن تبرد الماكرون ، قشرها من الورق. لالغاناش, ختم الشوكولاته ووضعها في وعاء ووضعه على غلاية مزدوجة لتليين. اسحبه من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
4
صب اللب باشن فروت التي قد حان ليغلي أكثر من ذلك والسماح لها الجلوس لمدة دقيقة قبل البدء في خفقت بلطف. بعد ذلك ، اخفقي قطع الزبدة في درجة حرارة الغرفة . بمجرد دمج كل شيء ، انقله إلى كيس مواسير (لا تقطع الطرف) وقم بقص النهاية. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك بدرجة كافية لتوصيل الماكرون.أخيرا ، املأ الماكرون بالغاناش ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم. إذا كان الطقس حارا جدا ، فقد تظهر على الماكرون علامات التكثيف عند إزالتها من الثلاجة. لمكافحة هذا ، دع الماكرون يصل إلى درجة حرارة الغرفة في غرفة مكيفة الهواء.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة العاطفةفاكهة العاطفة
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

المكونات

501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد70الروبيان والأوردةبياض البيضبياض البيض" المسال". سيفقد بياض البيض مرونته إذا جلسته في الثلاجة لعدة أيام ، ويفضل أن يكون ذلك في الأسبوع. (راجع ملاحظاتي أعلاه)1101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بياض البيضبياض البيض" المسال41 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تقريبا. تلوين الطعام الأحمرتقريبا. تلوين الطعام الأحمر21 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تقريبا. تلوين الطعام الأزرقتقريبا. تلوين الطعام الأزرق3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.اللوز المطحوناللوز المطحون3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السكر البودرةالسكر البودرة5001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة الحليب (استخدمت فالرونا جيفارا)شوكولاتة الحليب (استخدمت فالرونا جيفارا)2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لب فاكهة العاطفة (تم الحصول عليها من حوالي 10 فاكهة العاطفة)لب فاكهة العاطفة (تم الحصول عليها من حوالي 10 فاكهة العاطفة)70الروبيان والأوردةباشن فروت غاناشباشن فروت غاناش3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السكر الناعمالسكر الناعم751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المياه المعدنيةالمياه المعدنية