بيير هيرم Mog موكادور ماكرون

بيير هيرم Mog موكادور معكرون هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 105 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 70 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط المياه المعدنية ، تقريبا. تلوين الطعام ، تقريبا. تلوين الطعام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول بيير هيرم Chocolate شوكولاairs كليرس, اكلايرس الشوكولاته بيير هيرميس، و أسبوع معكرون: ماء الورد والفانيليا معكرون لوصفات مماثلة.

تعليمات

وعاء 1: ينخل السكر البودرة واللوز المطحون معا. قلب تلوين الطعام في الجزء الأول من بياض البيض المسال واسكبه في بئر في وعاء السكر البودرة واللوز المطحون.يغلى الماء والسكر عند 118 دولارا أمريكيا. عندما يصل الشراب إلى 115 درجة مئوية (كان هذا متأخرا جدا بالنسبة لي أثناء إعداد نصف الوصفة ، بدأت في خفق البياض عند 105 درجة مئوية) ، وفي نفس الوقت ابدأ في خفق الجزء الثاني من بياض البيض المسال إلى قمم ناعمة. عندما يصل السكر إلى 118 درجة مئوية ، اسكبه فوق بياض البيض.

المكونات سوف تحتاج

2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري

زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز

5 حلوى Peachie-O's

البنفسج

1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر

علبتان من نصفي الكمثرى في شراب

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

اخفقي واتركي المرينغ يبرد إلى 50 درجة مئوية ، ثم اطويه في خليط السكر المثلج باللوز. أثناء الطي ، اعمل من المركز إلى الخارج ، مع التأكد من دمج كل الألوان بالتساوي. بحلول الوقت الذي كنت لا للطي خليط قذيفة معكرون يجب أن تبدو لامعة.ملعقة الخليط في كيس الأنابيب مزودة طرف عادي رقم 8 فوهة.جولات الأنابيب من الخليط حوالي 3-3.5 سم في القطر على صينية الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية.

المكونات سوف تحتاج

5 حلوى Peachie-O's

كروستيني متبل بالثوم، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة

6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 دولارا أمريكيا لمدة 12-15 دقيقة. بمجرد خبزها ، حرك الرق من ورقة الخبز وبمجرد أن تبرد الماكرون ، قشرها من الورق. لالغاناش, ختم الشوكولاته ووضعها في وعاء ووضعه على غلاية مزدوجة لتليين. اسحبه من الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم

المعدات التي سوف تستخدمها

6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً

من 8 إلى 10 أعواد خشبية

جبنة شيدر خالية الدسم

البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

صب اللب باشن فروت التي قد حان ليغلي أكثر من ذلك والسماح لها الجلوس لمدة دقيقة قبل البدء في خفقت بلطف. بعد ذلك ، اخفقي قطع الزبدة في درجة حرارة الغرفة . بمجرد دمج كل شيء ، انقله إلى كيس مواسير (لا تقطع الطرف) وقم بقص النهاية. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك بدرجة كافية لتوصيل الماكرون.أخيرا ، املأ الماكرون بالغاناش ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم. إذا كان الطقس حارا جدا ، فقد تظهر على الماكرون علامات التكثيف عند إزالتها من الثلاجة. لمكافحة هذا ، دع الماكرون يصل إلى درجة حرارة الغرفة في غرفة مكيفة الهواء.

المكونات سوف تحتاج

فاكهة العاطفة