صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

بيني مع فطر مارسالا المحمص

بيني مع فطر مارسالا المحمص
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون الهامبرجر مع فطر مارسالا المحمص وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس, الهامبرجر, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. حاول بيني مع فطر شيتاكي المشوي والباذنجان والسامبال, بيني كون فونغي ميلانزان (بيني مع الفطر والباذنجان)، و الدجاج مع الفطر ومارسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
في مقلاة تحميص أو فرن هولندي ، قلبي الفطر بالزيت و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. مشوي لمدة 15 دقيقة ؛ سيبقى بعض السائل في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
انقل المقلاة إلى أعلى الموقد. ضجة في الثوم والمارسالا. ينضج حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف المرق ومعجون الطماطم ويترك على نار خفيفة حتى حوالي 1/4 كوب من بقايا السائل ، حوالي 2 دقيقة أطول. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والزبدة وترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الهامبرجر حتى ينضج للتو ، حوالي 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
استنزاف المعكرونة وإرم مع الصلصة والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
الاختلاف: بيني مع الفطر المحمص: إذا كنت لا تبقي مارسالا في متناول اليد ، استبدل كمية متساوية من شيري جاف أو نبيذ أحمر جاف في مكانه.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
شيري جافشيري جاف
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بينيبيني
8
توصية النبيذ: يتم مطابقة الفطر بشكل جيد مع النبيذ الإيطالي الأحمر مثل نيبيولو دالبا من منطقة بيدمونت.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)