صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

بيني جبني

بيني جبني
قد يكون الهامبرجر جبني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 799 سعرة حرارية. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زبدة وبصل وزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. حاول بيني جبني, جبني خبز بيني، و جبني المكسيكي بيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية في قدر متوسط ، واقلي الثوم والبصل حتى يصبح البصل شفافا ، مع الحرص على عدم حرقهما.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
تضاف الطماطم المسحوقة والبقدونس الطازج والمردقوش والزعتر. قم بإنشاء ملاط عن طريق خفق نشا الذرة تدريجيا في 1/2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
المردقوشالمردقوش
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يضاف الملاط إلى الصلصة حتى يتكاثف ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويفحص بشكل دوري للتأكد من عدم احتراق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
أثناء طهي الصلصة ، اغلي الهامبرجر حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
يصفى من خلال مصفاة ويوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
7
ترفع الصلصة عن النار وتخفق في الزبدة والجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
8
نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة ونطويها برفق مع مكعبات الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
نقل إلى طبق التقديم ومقبلات مع البقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا

المكونات

1العصي(2 أوقية ، أو 1/4 كوب) زبدة ، مقطعة إلى قطع(2 أوقية ، أو 1/4 كوب) زبدة ، مقطعة إلى قطع8221 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة كريمية مقطعة إلى قطعجبنة كريمية مقطعة إلى قطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المجفف ، أو 1 ملعقة صغيرة من البردقوش الطازج المفروم ناعماالبردقوش المجفف ، أو 1 ملعقة صغيرة من البردقوش الطازج المفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، أو 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماالزعتر المجفف ، أو 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفرومة ناعما ، بالإضافة إلى حوالي 12 غصن صغير للتزيينأوراق البقدونس المفرومة ناعما ، بالإضافة إلى حوالي 12 غصن صغير للتزيين4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة بيني باستاحزمة بيني باستا4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ناضجة ، مكعباتطماطم ناضجة ، مكعبات1إلى بصل أبيض كبير ، مكعباتإلى بصل أبيض كبير ، مكعبات