صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

بيض مسلوق ، لحم خنزير تاسو ، طماطم صينية وكاجون هولنديز مع مافن إنجليزي

بيض مسلوق ، لحم خنزير تاسو ، طماطم صينية وكاجون هولنديز مع مافن إنجليزي
بيض مسلوق, لحم الخنزير تاسو, الطماطم صينية والكاجون هولنديز مع الكعك الإنجليزية قد يكون وصفة جيدة لتوسيع جمع صلصة الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 966 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. مزيج من الفلفل وزيت الكانولان والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 62%. حاول بيض ساردو (بيض مسلوق على طريقة نيو أورليانز مع قلوب الخرشوف والسبانخ والهولنديز), الهليون مع البيض المسلوق وصلصة هولنديز، و التوفو بنديكت مع صلصة هولنديز النباتية والكعك الإنجليزي محلي الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الماء والخل حتى يغلي في مقلاة كبيرة عالية الجوانب. كسر كل بيضة في كوب وإضافة بلطف إلى الماء. اسلق البيض لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى ينضج الصفار تقريبا أو تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(كيبلر)(كيبلر)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أخرج البيض من المقلاة بملعقة مثقوبة لتصريف السائل ووضعه على طبق. يتبل الجزء العلوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
سخني الزيت في صينية من الحديد الزهر أو في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر حتى يبدأ في الوميض. يطهى لحم الخنزير لمدة 1 دقيقة لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية. اطهي الطماطم لمدة 20 ثانية لكل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ثم قم بتسخينها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
قدمي البيض المسلوق مع الكعك الإنجليزي المحمص ولحم الخنزير والطماطم والكاجون هولنديز.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
بيض مسلوقبيض مسلوق
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
1
قلبي الفلفل الحلو ومسحوق تشيلي ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر والأوريجانو وشيلي دي أربول والفلفل الحار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضعي صفار البيض وعصير الليمون في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وضعيه فوق قدر من الماء المغلي دون لمس قاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
اخفقي الصفار حتى يصبح لونه أصفر باهتا ورقيقا. أضيفي الزبدة المذابة المصفاة ببطء ، وبضع ملاعق كبيرة في كل مرة واخفقيها حتى تصبح سميكة. الموسم صلصة مع 2 ملاعق صغيرة من خليط التوابل, ملح, والفلفل, وصلصة رسيستيرشاير اندفاعة. الدفء حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكاجون هولنديسكاجون هولنديس4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، إلى معطفزيت الكانولا ، إلى معطف0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق كايينمسحوق كايين0(يمكن أن يكون أو المقشود)شيلي دي أربولشيلي دي أربول2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق شيلي المكسيكي الجديدمسحوق شيلي المكسيكي الجديد11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف3لارجيسصفار البيض ، ضرب بخفةصفار البيض ، ضرب بخفة4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4الكعك الإنجليزية ، تقسيم ومحمصالكعك الإنجليزية ، تقسيم ومحمص11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير تاسو ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةلحم الخنزير تاسو ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة4الطماطم البرقوق أو الإرث ، مقطعة إلى نصفين بالعرضالطماطم البرقوق أو الإرث ، مقطعة إلى نصفين بالعرض11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2(شتاء)الفلفل الحلو الاسبانيالفلفل الحلو الاسباني1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 1/2 العصي) زبدة غير مملحة ، توضيح وذاب(1 1/2 العصي) زبدة غير مملحة ، توضيح وذاب7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض1داشصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو, روز Wine نبيذ, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن نيبوان ألبارينو الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
نيبوا ألبارينو
نيبوا ألبارينو
برودة, ارتفاع أعلى كوندادو دو الشاي دون الإقليمية يؤدي إلى الطازجة, التعبير الدقيق للالباري شيمو بشكل عام وهذا موقع معين يضفي خط المعدنية مكثفة من خلال النبيذ. أنف زهري مزهر مع روائح الخوخ والمشمش التي تحمل الحنك بهيكل مشدود وفاكهة طازجة معقدة ووزن منتصف الحنك أقل من اللازم ، كل ذلك على عمود فقري قوي من الحموضة المعدنية.