صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

بيض مخفوق كريمي

بيض مخفوق كريمي
قد يكون البيض المخفوق الكريمي مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 36 وتكاليف 5 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 11 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. إذا كان لديك مرق الدجاج منزوع الدسم ونشا الذرة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول بيض مخفوق كريمي مع لحم الخنزير, بيض مخفوق كريمي، و بيض مخفوق كريمي مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج. في مقلاة من 1 إلى 3 لتر (حسب الكمية التي يتم طهيها) ، امزج المرق مع نشا الذرة. يقلب على نار عالية حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
السماح لتبرد قليلا (أو تغطية والبرد تصل إلى 1 يوم).
3
خفقت خليط مرق في البيض.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
ضع مقلاة (انظر أدناه للحجم) على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
عندما ذاب ، صب في خليط البيض. باستخدام ملعقة مرنة مقاومة للحرارة ، أو ملعقة معدنية عريضة ، ادفع البيض المطبوخ من قاع المقلاة وجوانبها ، مما يترك الخليط السائل يتدفق ضد المقلاة الساخنة ؛ للحصول على قوام كريمي ، لا تقلب. يطهى حتى يصبح البيض صلبا ولكنه لا يزال رطبا ولامعا في الأعلى (يجب أن يكون على الأقل 160 لسلامة البيض) ، من 3 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
6 بيضات كبيرة ؛ 5 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 1/2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، لكل منهما ؛ مقلاة ، بعرض 8 إلى 10 بوصات
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
12 بيضة كبيرة ؛ 2/3 كوب مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، كل ؛ مقلاة ، 10 إلى 12 بوصة واسعة
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
18 بيضة كبيرة ؛ 1 كوب مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 1 1/2 ملعقة طعام نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، لكل منهما ؛ مقلاة ، بعرض 12 إلى 14 بوصة
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
24 بيضة كبيرة ؛ 1 1/2 كوب مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 2 ملعقة طعام نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، كل ؛ مقلاة ، 12 إلى 14 بوصة واسعة
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
30 بيضة كبيرة ؛ 1 3/4 كوب مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 2 1/2 ملعقة طعام نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، لكل منهما ؛ مقلاة ، بعرض 12 إلى 14 بوصة
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
36 بيضة كبيرة ؛ 2 كوب من مرق الدجاج منزوع الدسم ؛ 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة والزبدة (أو السمن) ، لكل منهما ؛ مقلاة ، بعرض 14 إلى 16 بوصة
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج الخالي من الدهونمرق الدجاج الخالي من الدهون
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)