صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

بيض جوردون بنديكت

بيض جوردون بنديكت
بيض جوردون بنديكت هو وجبة الصباح التي تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 219 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 3801 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب بارما لحم الخنزير, بيض, تحميص الكعك, ودفعة صلصة هولنديز. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيض بنديكت بيض شيطاني, أفضل بيض بنديكت، و بيض بنديكت.

تعليمات

1
يغلى قدر عميق من الماء (على الأقل 2 لتر) ويضاف الخل. قسم البيض إلى 4 فناجين قهوة منفصلة أو راميكينز. تقسيم الكعك ، نخب لهم ودافئة بعض لوحات.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
دوامة الماء الخل بخفة لتشكيل دوامة والانزلاق في بيضة. وسوف حليقة جولة وتعيين إلى شكل دائري أنيق. يطهى لمدة 2-3 دقائق ، ثم يرفع بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
كرر ذلك مع البيض الآخر ، واحدا تلو الآخر ، وأعد تحريك الماء أثناء الانزلاق في البيض.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
انشر بعض الصلصة على كل فطيرة ، ثم ضع شريحة من لحم الخنزير فوقها ، ثم ضع بيضة فوقها. ملعقة على هولنديس المتبقية وخدمة في آن واحد.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, كافا

شاردونيه وكافان هي خيارات كبيرة للبيض بنديكت السادس عشر. النبيذ الفوار-مع عصير البرتقال بدون-هو خيار واضح للبيض. مع صلصة زبداني هولنديز, على أية حال, قد تختار نبيذ أبيض أكمل مثل شاردونيه. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.