بيض بنديكت بالفطر والهليون

بيض بنديكت بالفطر والهليون هي وصفة نباتية خالية من منتجات الألبان والبيض وتكفي 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 506 سعرة حرارية و 19 غرامًا من البروتين و 26 غرامًا من الدهون . مقابل 8.13 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يُعجب الكثير من الناس بهذه الوجبة الإفطار حقًا. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على فص ثوم وملح وريحان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 67% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيض بنديكت بالهليون وبيض بنديكت الكلاسيكي وبيض بنديكت بكعكة السلطعون .

تعليمات

قم بتقليب الهليون في ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصبح طريًا ومقرمشًا، ثم قم برفعه واحتفظ به دافئًا.

المكونات سوف تحتاج

8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات

كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

قومي بتقليب البصل في الزيت المتبقي وملعقة كبيرة من الزبدة في نفس المقلاة حتى يصبح طريًا.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

أضف الفطر والثوم، واطبخ لمدة 4 دقائق إضافية.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن

أضف الشيري مع التحريك لإزالة القطع المحمرة من المقلاة. أضف الكريمة والملح. اترك المزيج حتى يغلي. اطبخه مع التحريك لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا بعض الشيء. أضف الريحان.

المكونات سوف تحتاج

قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

في هذه الأثناء، ضع من ٢ إلى ٣ بوصات من الماء في مقلاة كبيرة ذات جوانب مرتفعة؛ أضف الخل الأبيض. اتركه حتى يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة. اكسر البيض البارد، بيضة تلو الأخرى، في كوب أو صحن كاسترد؛ مع إبقاء الكوب قريبًا من سطح الماء، ضع كل بيضة في الماء.

المكونات سوف تحتاج

الخل الأبيض المقطر