صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

بيستو همبرغر

بيستو همبرغر
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا جرب بيستو همبرغر. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 40 جرامًا من البروتين و50 جرامًا من الدهون وإجمالي 724 سعرة حرارية. مقابل 2.59 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home لحم البقر المفروم، والبيستو، وجبنة الموزاريلا منزوعة الدسم جزئيًا، وشرائح الفلفل المشوي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل همبرغر البيستو، وأفضل همبرغر على الإطلاق، وأفضل همبرغر على الإطلاق.

تعليمات

1
قم بتشكيل اللحم البقري إلى أربع فطائر بسمك 3/4 بوصة. يتبل بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، قم بطهي الفطائر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
ضعي فوق كل برجر شريحة جبن وملعقتين كبيرتين من البيستو وشرائح الفلفل. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3
يقدم على الكعك.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برجر في القائمة؟ حاول الاقتران مع Merlot وMalbec وZinfandel. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يبدو أن Simi Merlot الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
سيمي ميرلوت
سيمي ميرلوت
إن منتجنا Merlot لعام 2006 ذو لون أحمر غامق مع حواف من العقيق. تنطلق روائح القرنفل الحار والقرفة من الزجاج مع خلاصة الفواكه الحمراء، بما في ذلك البنجشيريز والتوت الأحمر، التي تمتزج في الحنك. يقدم هذا النبيذ عفصًا خفيفًا ونكهات ناضجة مورقة مزينة بالمكونات النهائية من الخبز المحمص والكاكاو. إنه يتناسب بشكل جميل مع الصلصة الفرنسية الكلاسيكية أو قطع لحم العجل أو النقانق المشوية.