صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

بيستو كل الأعشاب

بيستو كل الأعشاب
يستغرق كل بيستو أعشاب حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. مقابل 2.38 دولارًا لكل حصة ، تحصل على توابل تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 221 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق البقدونس والبارميزان وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمها لك Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا بنسبة 60٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل البطاطس المخبوزة (رقيقة في كل مرة عند استخدام هذه الحيلة) وسمك أبو سيف مع صلصة الأعشاب وضلع مشوي مغطى بالأعشاب والملح .

تعليمات

1
قومي بخلط اللوز والثوم في محضرة الطعام حتى يصبحا ناعمين.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
أضف السبانخ والجبن والأعشاب وقشر الليمون وعصيره إلى محضرة الطعام. اخلط الأعشاب جيدًا لمدة ٣ ثوانٍ تقريبًا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
أضف زيت الكانولا وزيت الزيتون أثناء تشغيل محضرة الطعام على سرعة منخفضة. تبّل بالملح والفلفل، ثم اخلط المكونات حتى تحصل على القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
انقلي البيستو إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
ضع الطماطم المفرومة فوق الكروستيني (إن وجدت)، ثم أضف البيستو. يُوضع البيستو المتبقي في وعاء ويُغطى بغلاف بلاستيكي. اضغط على الغلاف البلاستيكي فوق البيستو مباشرةً، ثم ضعه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

721 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ماركونا اللوز المحمصماركونا اللوز المحمص61 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 كيلو فطر أبيض شرائح2 كيلو فطر أبيض شرائح1681 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا21 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق شيرفيل طازجةأوراق شيرفيل طازجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم81 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة61 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة301 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الطرخون الطازجةأوراق الطرخون الطازجة2القرنفلثوم مقشرثوم مقشر8الروبيان والأوردةGarlic-rubbed crostini, optionalGarlic-rubbed crostini, optional8الروبيان والأوردةHeirloom tomatoes, chopped, optionalHeirloom tomatoes, chopped, optional1عصير الليمونعصير الليمون8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود طازجملح كوشير وفلفل أسود طازج1قشر الليمونقشر الليمون541 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البارميزان المبشورالبارميزان المبشور301 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق السبانخ الطازجةأوراق السبانخ الطازجة